Tajne uzgoja kupusa brokule u srednjoj traci
Sadržaj
Kupus brokule - ukusne, zdrave i nepretenciozne biljke. Da biste u svom vrtu dobili dobar usjev ove kulture, dovoljno je da jasno slijedite preporuke za rast i brigu.
Office, ili brokoli, kako se najčešće naziva u svakodnevnom životu, uvijek je ušao u prehranu Talijana oko 1,5 tisuća godina, ali u srednjoj traci još nije bio velik. I uzalud! Ovo je ukusno, hranjivo i vitaminsko povrće. Nije ni čudo što prosječna europska jede najmanje 5 kg brokule u godini.
U sadržaju vitamina i minerala, brokoli je mnogo puta veći od ostatka povrća i voća. Znanstvenici su dokazali da redovita upotreba ovog kupusa smanjuje rizik od razvoja raka i kardiovaskularnih bolesti, sprečava nakupljanje kolesterola u tijelu. Pored toga, brokoli je također prehrambeni proizvod. To je nisko -kalorijski, ali hranjiv zbog sadržaja proteina, u sastavu blizu mesa.
Brokoli je vrijedna kao prehrambeni proizvod
Možda je razlog takve nepopularnosti kupusa šparoga u našem području da mnogi uzgajivači povrća to pogrešno smatraju "talijanski" Kapriciozna i izbirljiva u skrbi. I ovo je opet pogrešno! Sve do jednostavnih pravila uzgoja brokule, čak mogu tolerirati povratne proljetne mraz.
Odaberite dokazanu sortu brokule
Kao i svaka kultura povrća, prinos brokule varira ovisno o raznolikosti. Ako u domovini kupusa šparoga možete birati između dvjesto sorti, u najboljem slučaju ćemo dobiti desetak tri. A ako izgledate istinito u očima, u trgovini, najvjerojatnije, ponudit će vam se samo 1-2 kamina. Štoviše, nitko ne jamči da će to biti prvake prvaka. Izbor je, iskreno, mali!
Ovako izgledaju sjemenke brokule
Ako imate priliku potražiti sjeme različitih distributera, savjetujemo vam da se na ovom popisu kvalitetnih sorti i hibrida koji se pohvale nepostojanju u skrbi:
- Batavia F1 (rani hibrid, težina cvjetova može doseći 2 kg);
- Kovrčava glava (rana raznolikost, cvatovi težine do 0,5 kg);
- Maraton f1 (kasni hibrid, voće do studenog);
- Moneters F1 (Hybrid - cvatovi s velikim naborima vaga do 2 kg);
- Moskovski suvenir F1 (Rani zreli hibridni, cvasti do 0,5 kg).
Rastući brokoli na otvorenom tlu
Ako nemate vremena i želje da se zabrljate sa sadnicama, sjemenke brokule zasijajte izravno u otvoreno tlo, čim prosječna dnevna temperatura zraka poraste na 10 ° C i traje tjedan dana. U srednjoj traci ovo je obično kraj travnja - početkom svibnja.
Možete se usredotočiti ne samo na ljestvicu termometra, već i na stanje stabala jabuka. Ako su se njihovi bubrezi već probudili, onda možete sijati brokoli.
SysParage kupus voli dobro -osvijetljena područja, pa je preporučljivo postaviti krevet od istoka na zapad.
Suprotno stereotipu gušenja brokule, može se uspješno uzgajati na otvorenom terenu
Brokuli se ne mogu saditi na krevet odmah nakon drugih vrsta kupusa. Najviše "Opisan" prethodnici za ovu kulturu - rajčice, krastavci, mahunarke.
Brokula može rasti na bilo kojoj vrsti tla, ali prije sadnje preporučljivo je napraviti jedno od ovih gnojiva:
- humus (4-5 kg po 1 mq.m)
- kompost (4-5 kg po 1 mq.m)
- Infuzija piletine (1:20)
- Drveni pepeo (1 žlica. po 1 mq.m)
Plitke rupe (oko 1 cm) prema shemi izrađene su u vrtu 60 x 40 cm i zatvoriti im 2-3 sjemenki. Na vrhu rupa posipa se vlažnom kompostom, pažljivo zalijeva toplom vodom (kako ne bi oprao sjemenke iz zemlje) i prekriven filmom.
Ako ste zabrinuti zbog povratka proljetnih mraza, preporučljivo je prekrivati krevete Spanbond. Pod bijelim skloništem brokule može prenijeti smanjenje temperature na –7 ° C.
U metodi bez mozga uzgoja brokule počinje dozrijevati od drugog desetljeća srpnja.
Uzgoj brokule kroz sadnice
Ova metoda uzgoja kupusa šparoga prikladna je za vas ako želite početi berbu u lipnju.
Brokula je zasijana za sadnice od početka travnja u kutijama, ispunjavajući sjeme na dubinu od oko 1 cm. Ako je stupac termometra neprestano na nuli, kutije sa zasijanim sjemenkama ne moraju biti kod kuće. Kontejneri mogu biti prekriveni prilijepljivim filmom kako bi ih zaštitili od sušenja i noćnih mraza i staviti u staklenik.
Na temperaturama do 10 ° C pojavit će se nakon 10 dana. Ako je ulica topla na ulici (15-18 ° C), klice će se pokvariti za 3-4 dana.
Nakon još 1,5-2 tjedna, na sadnicama bi trebala pojaviti 3-4 prave listiće. U ovoj se fazi sadi u pojedine posude ili izravno u staklenik ili staklenik ako je temperatura stabilno topla.
Sadnice brokule zarone su u fazi 5-6 stvarnih lišća
Briga o brokuli
Glavno pravilo uzgoja kupusa šparoga je da ga pravovremeno izlijemo i velikodušno. Da biste olakšali svoj život, u vrtu možete organizirati auto -vodeni sustav. Na primjer, za kopanje dviju -litarske boce vode između svake dvije biljke bez uvijanja poklopca do kraja. Ako su kreveti na vrhu, vlaga u tlu trajat će tjedan dana.
Brokoli treba zalijevati svaka 2 dana, a po vrućem vremenu - do 2 puta dnevno
Brokuli, poput bijelog kupusa, može patiti od leptira leptira i križnih buva. Da bi zaštitili rane usjeve od štetočina, oprašuju se duhanskom prašinom i prekrivaju se spanbondom.
Također možete posaditi Tansy, Marigolds, Calendula, Nasturtium, celer pored kreveta kupusa. Miris ovih biljaka plaši štetočine insekate.
Top preljev od brokule
Čak i ako kvaliteta tla na vašoj web lokaciji ne izaziva nikakve pritužbe, preporučljivo je redovito redovito hraniti brokoli. Zbog ovoga će vam velikodušno zahvaliti dobrom žetvi.
Brockoli treba redovito organsko i mineralno preljev
Gnojiva se primjenjuju prema sljedećoj shemi:
jedan. Ako niste donijeli organsko izravno u vrt, Nakon ukorjenjivanja sadnica (U slučaju uzgoja bez mozga - kada sadnice postaju sve jače), nahranite brokoli pilećim leglom (1:20) ili trulog stajskog gnoja (1:10).
2. Ponovljeni brokoli se hrani organskim Dva tjedna kasnije Nakon prve primjene gnojiva.
3. Treći gornji preljev planira se kada je na kupusu Cvasti su se počele formirati. U ovoj fazi, brokoli treba mineralni kompleks. U 10 litara vode uzgajaju se:
- 40 g superfosfata;
- 20 g amonijevog nitrata;
- 10 g kalijevog sulfata.
Na svaku biljku primjenjuje se 1 litra gnojiva. To znači da su kante dovoljne za hranjenje 10 biljaka brokule.
4. Izvodi se četvrti gornji preljev Nakon prve kolekcije žetve, Stimulirati stvaranje bočnih glava. U ovom slučaju, sastav mineralnog kompleksa ostaje isti, ali proporcije se mijenjaju. U 10 litara vode uzgajaju se:
- 30 g kalijevog sulfata;
- 20 g superfosfata;
- 10 g amonijevog nitrata.
Žetva brokule
Glavni trik prilikom čišćenja žetve kupusa šparoga je ispravno odrediti trenutak kada su cvasti već u potpunosti formirani, ali pupoljci nisu imali vremena za otvaranje. Ako kasnije odsječete cvatu, možete staviti križ na usjev: formiranje bočnih glava zaustavit će se. U stvari, što češće odsjeckate cvasti, više berbe dobivate.
Najbolje vrijeme za skupljanje brokule je rano jutro ili večer, kada su biljke zasićene vlagom i ne iscrpljuju se izgaranjem sunca.
U ovoj fazi cvjetanja brokule možete prikupiti
Izrežite brokule cvasti se čuvaju samo nekoliko dana, pa ih je preporučljivo koristiti za hranu ili ih zamrznuti.
Nadamo se da vas je ovaj članak uvjerio da odete u specijaliziranu trgovinu za vreću sjemenki brokule. I, naravno, ne zaboravite podijeliti rezultate na našem forumu!
