Manžetna - u kuhanju, lijeku i dizajnu krajolika
Guska stopala, kupus od zeca, klizač, janjetina, Gorlyanka-kao što se ljudi ne nazivaju ovom višegodišnjom travnatom kulturom s ukrasnim lišćem otvorenog u krugu s valovitim rezom. U zemljama koje govore engleski vrtlari koriste ime dame plašt za ovu biljku, a njemački frauenmantel kraut zvuči analog, što u oba slučaja znači "Damian rt".
U botaničaru trava se naziva manžetom i pripada obiteljskoj ružičastoj boji.
Manžetna je uobičajena gotovo u cijelom svijetu i raste "divljak" Ne samo u Europi i Americi, već čak i u Africi i Grenlandu. Zašto posebno posaditi ovu biljku na vašoj web lokaciji? To "običan" - nisko, ne razlikuje se u svijetlim velikim bojama ili izvanrednoj aromi. Ono što ga mnogi vrtlari vole i cijene? Razumijemo zajedno.
Manžetna u dizajnu krajolika
Jedan od glavnih "uloga" manšete u prigradskom području - vrtni ukras. Složit ćete se da biljke u cvjetnom vrtu trebaju biti različite - svijetle i velike solidare ne mogu postojati "vrištanje" Motley grupa, trebaju "Smiriti" Okvir na kojem se oko može opustiti.
Tako je lijepo "Rama" Nepretenciozna manžetna može biti gotovo bilo koje kulture-otvoreni grm limunovog salama s obiljem razgranatih stabljika, lijepa "čipka" Veliki listovi i baršunasti cvjetovi, također zeleni, ali mnogo lakši u odnosu na opću pozadinu. Budući da su lišće kulture lagano pubeslan, već dugo drže kapljinu rose ili kiše na površini, a to su tada ukrasne "dijamant" na "tanjurić" Ploča lišća svjetlucava na sunčevoj svjetlosti. Za ovu imovinu u mnogim regijama dodijeljena je manžetna "tematski" Narodna imena - Rosyatkik, tenk, košnje, rosa, Bogova suza.
Manžetna izgleda sjajno u granicama, rockerima, uokvirivanju staza, mixborders, u skladbi u blizini rezervoara. Mali cvjetovi manžeta prikupljeni u kišobranu labave cvasti ukrašavaju biljku tijekom sezone vegetacije, polako mijenjajući boju iz blijedo zelene do blijedo žute. Ako ne propustite trenutak i bliži se kraju ljeta, izrezali ste opuštene cvasti, tada će vam biljka dati drugi val cvatnje na jesen.
U vrtnim područjima najčešće se uzgajaju sorte dviju vrsta manžeta - meke i alpske. Malo rjeđe uzgajajte manžetnu običnu, crvenu kalupu i povezanu. Ovisno o odabranoj sorti, možete dobiti grmlje visoke od 15 do 60 cm, s lišćem različitih nijansi, veličine i različitih stupnjeva pubescencije i "izrezati".
Popularne sorte manžeta: Triler (Triler, kompaktni oblik), Minimal (Minimalno, oblik patuljaka), Robustika (Robistički ili robustan, veliki oblik), Zlatni štrajk (Zlatni straik, kompaktni oblik), Perut (Pumila, debeli oblik).
Biljka preferira ilovače plodne dobro izbačena tla neutralne kiselosti, postavljaju se ispod sunca ili u djelomičnoj nijansi (prilično nasjedano). Raste dovoljno brzo i uskoro će ukrasiti odabrano područje gustim "tepih" ili otvorene grmlje (zbog aktivno "širenje" Obična manžetna za rizome može postati omotač korova, budite oprezni, ograničiti njegov rast).
U suhom vrućem vremenu, manžetnoj je potrebna obilna i česta zalijevanja. Međutim, provjerite da u korijenima nema destruktivne stagnacije vode. Kultura ne zahtijeva dodatni vrhunski odijevanje tijekom vegetacijske sezone, ali zajedno s drugim zasadima kako biste potaknuli rast, možete je proliti povodom infuzije "zeleno gnojivo" od kosene trave.
Od bolesti koje krše uvjete uzgoja "napad" Povremeno je praškasta plijesan ili hrđa, od štetočina, povremeno je na manžetnoj, iako je kultura općenito vrlo otporna na zlonamjerno "agensi". Potrebno je nositi se s bolestima i štetočinama uz pomoć odgovarajućih fungicida i mekuutida.
U kulturi, manžetna se širi od proljeća do jeseni dijeljenjem grma i reznica- u studenom- subzyrientyyyy o sjemenkama sjemenki, u ovom slučaju u proljeće daje dobre izbojke. Biljka se dobro umnožava i samostalno - ako to želite izbjeći, na vrijeme odsjecite početne cvatore.
Nema potrebe učiniti ništa posebno s manžetom za zimu - savršeno će prezimljavati pod snijegom. U proljeće se lišće manžeta pojavljuje ispod snježnog pokrivača jedan od prvih u vrtu. Ako je zima u regiji niska, zaspajte grmlje manžete unaprijed suhim lišćem. U proljeće provjerite stanje biljke i, ako je potrebno, odrežite oštećene izdanke tako da će se u njihovom mjestu uskoro pojaviti novi.
Manžetna u kuhanju
Kao i mnoga druga ukrasna zelenila, manžetna se također može sigurno koristiti u kuhanju. U ovoj se biljci osjetljivi listovi prvenstveno koriste za hranu, kao i mlade stabljike - imaju specifičan lagano tart okus.
U proljeće i ljeto dodaje se svježe masnoće zelje u juhe, zelenu juhu od kupusa i salate, pite za pite.
Osim toga, lišće manžete može se slani zajedno s drugim povrćem ili biljem, uzmite za pripremu povrća "Kavijar" a kasnije opet koristite za pripremu priloga za meso i prva jela.
Terapijska svojstva manžete
Kao što smo već spomenuli - dekorativnost i prehrambena vrijednost nisu jedine prednosti manžete. Dugo se dugo koristi u ljekovite svrhe.
S latinskog se rodno ime alkemilla manžetne može prevesti kao "Trava alkemičara".
Zeleni manžetna imaju zacjeljivanje rana, protuupalno, ekspektorans, adstrigentno, diuretičko, laktogeno djelovanje. Berba trava ljeti, tijekom cvatnje. Suše se u hladu s dobrom ventilacijom zraka, a zatim se pohranjuje ne više od godinu dana.
Na temelju sirovina kupljenih ili kupljenih u ljekarni, sredstva se pripremaju i za vanjsku i za unutarnju upotrebu - masti, kompresije, infuzije, dekocije, čajeve. Prva se koristi za furunkulozu, čireve, dislokacije, dugotrajne gnojne rane, rastezljive ligamente, tumore. Iznutra se uzima s prehladom, jakim curenjem nosom, krvarenjem nosa, bronhitisom, gastritisom, probavnom stanjem, peptičkim čirom želuca i dvanaesnika, bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, epilepsije, pretilosti itd. D.
Kao dodaci prehrani, pića iz manžetne koriste se kao sedativ, kao i lijek za poboljšanje metabolizma, izvor vitamina C i flavonoida-antioksidansi.
To je tako zanimljivo, ovo "običan" lisičine za ruke. Raste li na vašoj web stranici?
