Briga za grožđe
Sadržaj
Za dobru berbu grožđa, vinova loza je potrebna za brigu. Uključuje ne samo zalijevanje i gnojivo, već i obrezivanje, stezanje, pastor, brežuljak, skrivanje i katarr.
Kako se brinuti
Njegova vitalnost i broj plodova ovisi o tome koja će tlo biti pod vinogradom. Grožđe može na bilo koji način rasti u bilo kojem tlu kada se za zimu pravilno skriva. Ali najbolje je pripremiti tlo. Prije sadnje, mjesto ispod vinograda dobro je iskopano - do dubine od oko metra. Najbolje je raditi kontinuirano kopanje, ali ako to nije moguće, pojedine jame se iskopaju - 100 cm promjera od 100 cm i dubine oko 70 cm. Slojevi Zemlje su pomiješani, spuštajući gornju do dna jame i postavljaju donji. Teško glineno tlo izrađuje se da diše, dodajući gnoj, pijesak i mali šljunak, dobro se miješajući s tlom. Potrebno je osigurati da je šljunak na dubini od 25 cm - mali kamenje u gornjem sloju tla će ometati naknadnu njegu. Pješčana tla snažno se smrzavaju, pa ih je potrebno pomiješati s gnojem i kompostiranjem s laganim dodavanjem gline. Ako je moguće, dodaju crno tlo - što više, to je bolje. Briga o mladom vinogradu u prve 4 godine osnova je za naknadno dobro usjev. Stoga se područje grožđa mora održavati čistim, uklanja se korov, a tlo se redovito otpušta. Grožđe prve godine raščlanjeno je kada izdanci rastu za 8 cm. Sadnice trebaju ostati do 4 izdanka, na reznicama - do 2x. Usred ljeta provodi se katarnica jednogodišnjeg grožđa -svi korijeni i izdanci uklanjaju se ispod razine tla do 20 cm. To jača duboki korijenski sustav i potiče otpornost na smrzavanje grožđa. U drugoj i trećoj godini katarry se provodi u proljeće. Za održavanje vinove loze u jesen prve godine, instalira se rešetka.
Obrezivanje u proljeće
Grožđe mora biti pravilno formirano i rezano. Inače su klasteri i bobice manji, a ukupna količina grožđa se smanjuje i smanjuje. Prije svega, važno je u početku formirati grm - okomito ili vodoravno. Obrazac ovisi o raznolikosti grožđa i lokalnim vremenskim uvjetima. Okomiti položaj smanjuje truljenje bobica, poboljšava njihovu boju i olakšava težinu klastera. Ali istodobno se povećava kiselost bobica i vrijeme njihovog sazrijevanja. Vodoravna lokacija pojednostavljuje njegu i berbu grožđa, a također ravnomjerno distribuira osvjetljenje, stvara istu vlažnost i temperaturu na cijelom području grma. Izdanci su izrezani na dva načina - u kratkom obrezivanju ili dugom - s vezanom lozom vodoravno na rešetku. U prvom slučaju formiraju se dugi i snažni izbojci, ali dio usjeva se gubi. U drugom - usjev je sačuvan, ali kratki izdanci rastu. Stoga je najbolje kombinirati obje mogućnosti. Opća pravila obrezivanja:
- Što je loza deblji, to se duže može rezati. Izrez se izrađuje na internodima iznad oka za 3 cm.
- Voćna veza nastaje samo od jake loze. Prošle godine, spljoštena vinova loza mora se ukloniti, a s dva izdanka na kujici zamjene ostavite samo jedan unutarnji.
- Obrezivanje se nikada ne provodi u prvoj godini nakon slijetanja.
Foto: Grožđe
Briga ljeti
Nakon što je grožđe aktivno krenulo u rast, trebate nadzirati ispravno opterećenje grmlja, rezajući sve dodatne izdanke - izvršite sticanje. Potpuno je uklonila oba slaba izbojka i nije prikladna za daljnje formiranje grma. Isto se odnosi na pretjerano stvaranje cvjetova - "preopterećena" biljka može pasti već formirane klastere. Stoga su se odsjekli i višak cvjetova, poput parova. Također je potrebno izvršiti pastor - ukloniti izdanke drugog reda, koji se aktivno razvijaju na izbojcima tekuće godine. Pastoni konzumiraju veliku količinu hranjivih sastojaka, smanjujući produktivnost. Ali ako vinova loza nema dovoljan broj listova, očuh se ne uklanjaju, kao u biljkama koje su pogođene mrazevima.
Priprema za zimu
Čak su i sorte grožđa koje otporne na mraz bolje pokriti - uostalom, nije poznato koliko će biti oštra zima. Ali u prve 2-3 godine nakon sadnje mladog grožđa, budite sigurni. Postoje tri vrste pokrivanja:
- Mahanje - Donji dio izdanka i mjesto adhezije prekriven su slojem zemlje, koji se koristi za grožđe prve godine;
- Polovica - dio krune, smješten bliže tlu, prekriven je zemljom, a sve ostalo prekriveno je pokrivenim materijalom;
- Kompletno sklonište - izrezani izbojci na jesen su vezani snopom, savijte se na zemlju, prekriveni debelim slojem prirodne tkanine i s filmom na vrhu.
Puno sklonište je najbolje zaštićeno od mrazeva, ali zahtijeva značajan napor i vrijeme. U slučaju tople zime, takvo će se sklonište morati prozračiti tako da grožđe ne peče.
Foto: Grožđe
Briga nakon zime
Potrebno je ukloniti sklonište nakon zime, ali postupno, počevši od redovite ventilacije grmlja. Također je bolje ne ukloniti sklonište u potpunosti, ostavljajući dio pokrivača u slučaju nepredviđenih smrzavanja do kraja proljeća. U proljeće je najbolje napraviti mineralna gnojiva koja su potrebna za aktivni rast zelene mase. Ali ljeti je preporučljivo oploditi grožđe s organskim. Ova izmjena izbjeći će prekomjernu koncentraciju soli u tlu. Površno gnojivo Uvod se strogo ne preporučuje. To uzrokuje rast korova i samo, budući da je korijenski sustav grožđa vrlo dubok. Gnojivo se primjenjuje ili na rovove s dubinom od oko 75 cm, ili u jama iste dubine na obje strane grma.
Kako zalijevati
Vodeno grožđe treba biti rijetko, ali u velikim količinama, sprječavanje vlage tla smanjujući ispod 70% najmanjeg sadržaja vlage. U proljeće se vrši zalijevanje "vlage -opterećenje" - za akumulaciju vlage. Za 1 m² koristite do 120 litara, ali ne manje od 100 litara.Nakon cvatnje provodi se zalijevanje "vegetacije" - dano je oko 55 litara za 1 m², a na suhim pješčanim tlima - više od jednog i pol puta. Ukupna količina zalijevanja trebala bi biti dva ili tri, ako je opruga bila više zalijevanja više. Vodeno grožđe duž brazde duž redova ili kroz utore ili rupe iskopane oko grmlja. Nakon zalijevanja, kao nakon gnojiva, fossa, utor i brazde prekriveni su zemljom. Glavne točke za njegu grožđa
- Godišnje režite grožđe kako biste poboljšali produktivnost.
- Nemoguće je istovremeno pastor i odsjeći vrhove - to može izazvati rast zimskog pupoljaka.
- Dugim obrezivanjem vinova loza mora biti horizontalno vezana za ujednačen rast izdanka.
- Gnojid i vodeno grožđe ne površno, već duboko u tlo.
- Morate rezati grožđe nakon početka pada lista na jesen.
- Mlado grožđe zahtijeva utočište za zimu, pa čak i "odraslo" grožđe je zaklonjeno u regijama s oštrim zimama.
Uzgoj grožđa - odgovorna lekcija. Ali u skladu s svim pravilima, možete postići zaista dobar usjev!
