Koji luk više voliš: slatko, poluotok ili oštro? Ovisno o tome, vrijedno je odabrati sorte. Istina, vrijedno je obratiti pažnju na njihove druge značajke.
U donjim tablicama možete vidjeti glavne sorte luka s fotografijom i opisom.
Slatki luk je dobar jer se može dodati u salate, a može jesti i djecu. Najslađe sorte salata luka izumljene su u Španjolskoj, ali nisu manje popularne kod nas. Istina, u srednjoj traci ovaj luk možete uzgajati samo kroz sadnice. Istodobno, vrijedno je s obzirom na to da je slatki luk vrlo zahtjevan za kvalitetu tla: trebao bi biti plodan. Jedna od najboljih sorti slatkog luka s pravom se smatra lukom Exyis.
Raznolikost, hibrid
Skupina zrelosti
Oblik žarulje, vaga
Voćna masa, g
Osobitosti
Exyis
Kasni Pyly, 165 dana
Oblik je različit: od sferne do ovalne, suhe vage, slamna-žuta
250-800
Visoki prinos, tolerancija na sušu
Globus
Kasni Pyly, 117 dana
Oblik je široko -liptičan, bijela vaga
500-1000
Visoka produktivnost
Španjolski 313
Kasni Pyly, 110-139 dana
Oblik je okrugli, vaga je bijela
100-150
Visoki prinos, otpor bolesti
Kometa
120-130 dana
Oblik je okrugli, vaga je bijela
50-70
Dobra zrelost
Osobitost luka poluosula je da nema previše vanjskih vaga. To znači da nije tako gust kao oštar luk, a može se oštetiti tijekom čišćenja. Luk poluotoka dizajniran je za potrošnju u pripremljenom obliku. Polustalne sorte karakteriziraju srednji list. Obično daju visok prinos, ali također zahtijevaju više pažnje prilikom rasta.
Raznolikost, hibrid
Skupina zrelosti
Oblik žarulje, vaga
Voćna masa, g
Osobitosti
Veseo
Srednja snaga, 92-115 dana
Oblik je zaobljeni ili zaobljeni, ljuskice su suhe, ljubičasto-crvene
75
Prenosiv, traje više od 6 mjeseci, visoki prinos
Diton F1
Sredinom sezone, 100 dana
Oblik je okrugle, suhe vage, brončana
120-140
Dugoročno skladištenje
Pompej
Rano, 85-98 dana
Lukovice su zaobljene, suhe i bijele vage
50-60
Rano sazrijeva, slabo je pohranjena
Šljokica
Srednje uvađeno, 120-135 dana
Žarulje su zaobljene, vage slame-žute, suhe
60-90
Dobra kora, visoka produktivnost
Rubin
Srednja krv, 72-85 dana
Luk je okrugli, vaga ružičastog ljubičastog
60-80
Prinos je prosječan, visina prosjeka
Stuttgarter uspravan
Srednje uvađeno, 110-120 dana (kada raste iz sjemena), 92-95 dana (od Sevke)
Lukovice su zaobljene, blago ravne, zlatno-smeđe vage
60-100
Dobro kotanje, ne puca
Sve akutne sorte luka smatraju se ranim, ali manje plodnim od polu -vremena. Ali ovaj se luk pohranjuje već duže vrijeme i sadrži veliki broj esencijalnih ulja i šećera. Luk na onu prekriven je nekoliko slojeva vanjskih vaga, tako da se poljoprivredni strojevi mogu koristiti za čišćenje.
Raznolikost, hibrid
Skupina zrelosti
Oblik žarulje, vaga
Voćna masa, g
Osobitosti
globus
Srednja uha, 98 dana
Oblik je duguljast, vage su suhe, smeđe i svijetlo smeđe
73-87
Prenosivo, grijanje 7 mjeseci
Karmen
Mid -late, 120 dana
Lumino okrugli ravni, ljubičasta vaga
70-80
Dobar Roing
Luganski
Srednja sezona, 95-105 dana
Oblik je okruglo ravna, suha vaga, žuta
70-140
Dobar kožući, visoka žetva
Crveni barun
Srednji kraj, 95-110 dana
Žarulje su okrugle ravne, suhe vage, tamno crvene
90-120
Visoki prinos, pohranjen do ožujka
Šturon
Srednji kraj, 105-110 dana
Žarulje su zaobljene, suhe vage, žuto-smeđe boje
150-180
Visoko kopanje (do 8 mjeseci)
Centurion
Srednji kraj, 90 dana
Žarulja je okrugla, suha vaga, smeđa
80-120
Dugotrajno skladištenje (do 8 mjeseci)
Kalcedon
Srednja snaga, 92-95 dana
Žarulje su zaobljene, smeđe-brončane vage
85-134
Kretanje zimi (96-98)
Kada odaberete razne luke, sjetite se da su slatki i poluosuli izloženi kao godišnje biljke, a akutni - kao dvije godine. Ali oštre sorte luka mogu se saditi zimi.