Top-7 najboljih krastavaca sa salatom s receptima
Sadržaj
I znate s kojim će salate krastavce biti ukusnije? Odaberite pravu sortu i uživajte u pripremljenim jelima.
Možete izrezati u salatu gotovo bilo koji krastavac, samo s nekim sortima jelo će se pokazati gorko ili ne -naoružano, a s drugima će biti nevjerojatno. Nudimo 7 najboljih sorti salata krastavaca i nekoliko recepata izvrsnih salata s njima.
Bilo koji krastavac može se staviti u salatu?
Krastavci s bijelim kožima imaju gustu kožu kroz koju slabo prodire slana ili marinada, tako da se ne koriste za soljenje i konzerviranje. Ali takvi se krastavci mogu jesti svježi. Pored toga, savršeno toleriraju prijevoz.
Za pripremu salata, možete koristiti i duge serpentinske sorte i hibride s glatkom kožom.
Bazaar F1
Visoko -yiging rano -ripening parthenocarpic hibrid. Otporan na virus mozaika krastavca, smočnice, praškaste plijesni, imun na lažnu praškastu plijesni. Plodovi su zeleni, glatki, ugodni po ukusu, bez gorčine.
35-45
10-15
100
1-3
Buhara F1
Visoko -yiding srednje -uglavnom partenokarpijski hibrid. Otporan na virus mozaika krastavca, smočnice, praškaste plijesni, imun na lažnu praškastu plijesni. Plodovi su zeleni, glatki, ugodni po ukusu, bez gorčine.
46-55
10-15
115
3 I još
Zozulya F1
Ukupljeni rano -ripeniranje pčela -paketiranog hibrida s djelomičnim Partenocarpijom. Stabilan za mnoge viruse krastavca. Plodovi su zeleni, srednje, imaju izvrsnu kvalitetu okusa.
35-40
16-22
150-300
2-3
Kochubey F1
Visoko -yiding srednje -uglavnom partenokarpijski hibrid. Otporan je na virus običnih mozaika krastavca, maslina, praškaste plijesni, imun na lažno, Marty rosa. Plodovi su tamnozeleni, glatki, imaju ugodan okus, bez gorčine.
46-55
10-15
130
1-2
Makar F1
Visoko -stisnički srednji parthenokarpijski hibrid. Otporan na virus mozaika krastavca, maslina, na truljenje korijena. Plodovi su tamnozeleni, blago bujni, ukusni, bez gorčine.
56-65
15-20
200-260
1-2
Marta F1
Visoko -stisnički srednji parthenokarpijski hibrid. Otporan na virus mozaika krastavca, maslina, imuni na truljenje korijena. Plodovi su tamnozeleni, blago bujni, ukusni, bez gorčine.
56-65
15-20
150-250
1-2
Tamerlan F1
Visoko -yiding srednje -uglavnom partenokarpijski hibrid. Otporan na virus mozaika krastavca, smočnice, praškaste plijesni, imun na lažnu praškastu plijesni. Plodovi su tamnozeleni, glatki, mirisni, bez gorčine.
46-55
10-15
130
2-3
Recepti ukusnih salata s krastavcima
Svježi krastavci uvijek su potraženi, jer su ukusni i sočni, punjuju energiju i daju vlagu hranjivim tvarima. Nudimo nekoliko zanimljivih i popularnih salata.
Svježi krastavci s mesom
Takva je salata vrlo ukusna i srdačna. I priprema se vrlo jednostavno.
Trebat će vam: 300 g bilo kojeg mesa (fileta), 2 krastavca, kisela vrhnja, majoneza, 2 klinčića češnjaka, zelenilo (kopar, peršin) po ukusu.
Priprema. Meso prokuhajte dok se ne kuha, ohladi i izrežite na trake. Krastavci su također prerezani na trake. Pripremite punjenje goriva od 1 t.l. kisela krema, 2 t.l. majoneza i 2 češnja češnjaka, rezano zelenilo. Pomiješajte nasjeckano meso, krastavac, zdrobljeno zelenilo i preljev.
Salata spremna!
Salata "Zeleno ljeto"
Izvrsna proračunska opcija. Pogodno za one slučajeve kad su gosti odjednom došli, a u hladnjaku praktički nema ništa.
Trebat će vam: 3 jaja, 3 krastavaca, salata od listova, majoneza, zelenilo (kopar, peršin) za ukras.
Priprema. Kuhajte dok jaje ne bude spremno, ohladite ih i izrežite malim kockicama. Ogulite krastavce i nasjeckajte ih kockicama. Operite lišće salate, suhe i sušite rukama (!). Pomiješajte sve komponente, sol i sezonu majonezom.
Salata spremna!
Salata "Pikantni krastavac"
Ovu salatu sa svježim krastavcem nevjerojatno je lako kuhati, ali zbog kombinacije komponenti ispada vrlo zanimljivo - jednostavno i pikantno.
Trebat će vam: 2 velika krastavaca, 1 luk, 1 češanj češnjaka, 0,5 žlice.l. vinski ocat, 2 t.l. maslinovo ulje, zelenilo (kopar, peršin) za ukrašavanje.
Priprema. Krastavci izrežite u tanke krugove i srednje veličine luka s pola prstena. Mljejte češnjak i pomiješajte sastojke. Začinite ih vinskim ocatom i maslinovim uljem, soli i paprom.
Salata spremna!
Salata od krastavca i sira "Lako"
Priprema jela trebat će najmanje vremena i proizvoda, a rezultat će biti izvrstan.
Trebat će vam: 3 krastavca, 1 jaje, 100 g sira, 2 češnja češnjaka, 2 žlice.l. majoneza, zelenilo (kopar, peršin) po ukusu.
Priprema. Krastavce temeljito operite i izrežite na kriške. Kuhajte jaje dok se ne kuha, ohladi, očistite i izrežite na kocke. Naribajte sir na grubu rešetku, ostavite malo da ukrasite salatu. Zeleni (kopar, zeleni luk ili peršin) temeljito isperite. Pomiješajte sve komponente, dodajte češnjak, majonezu propuštenu kroz preše, sol i papar po ukusu, pomiješajte. Prije posluživanja na stolu ukrasite salatu uz zelenilo i sir.
Dobar tek!
Salata od krastavca i tuna "Za 5 minuta"
Takva je salata prikladna čak i za svečanu gozbu. Kuhajte ga lako i brzo, ali ispada privlačno i srdačno.
Trebat će vam: 2 krastavca, 1 limenka tune konzervirane u vlastitom soku, 1 banka graha u vlastitom soku, 1 limenka konzerviranog graška, 1 klinčića češnjaka, 2 pakiranja spremnih raženih krekera, majoneza po ukusu.
Priprema. Stavite u zdjelu tune, grah i konzervirani grašak. Operite krastavce i sitno nasjeckajte. Brusi češnjak i proći kroz tisak. Pomiješajte sve komponente, dodajte 2 pakiranja raženih krekera, sezona s majonezom. Temeljito pomiješajte salatu i poslužite za stolom.
Dobar tek!
Odabir prave raznolikosti krastavaca za salatu vrlo je jednostavan, a napraviti ukusno jelo od njih je još lakše. Slijedite naš savjet i ugodite svoje najmilije.
