Sadržaj
Sadnja dunje na otvorenom terenu i briga za to zahtijeva usklađenost s određenim pravilima. Ali rezultati odgovarajuće pozornosti na ovo stablo neće dugo doći, a vaša će vas dunje oduševiti prekrasnim cvjetanjem i korisnim voćem.
Egzotična stabla zasađena u zemlji dugo su prestala biti nešto nadnaravno. Marelica, kizil, mushmula, mulberry, pa čak i aktinidia - već smo pisali o njihovom uzgoju.
U redu - obična dunja, koja je također realna za rast u vrtovima srednjeg traka.
U uvjetima srednjeg traka prilično je realno uzgajati sorte dunje ranog zrenja - Aurora, Golden, Nikitinskaya, rano ulje, rano griz, Prosječno zrenje - Angerskaya iz Gorina,Zlatna lopta, Kolektiv, Krasnolyubskaya, Kuban, Rumo, Teplovskaya. Pored toga, razlikuju se u zimskoj tvrdoće Nafta kasno i Moskva Susova kasno zrenje.
Jedna od vrsta dunje - japanski Henomeles - uspješno se uzgaja u vrtovima srednjeg trake uglavnom kao ukrasna biljka.
Vrtlarima se savjetuje da uzgajaju dunje iz sjemena, ali iz sadnica stečenih u rasadnicima ili botaničkim vrtovima.
U pješčanim područjima stablo će početi ranije uroditi plodom, ali usjev neće biti tako obilan kao što je dunje raste na teškim, dobro raspoloženim i vlažnim tlima.
Aiva radije raste na sunčanom mjestu. Također, na njegov razvoj pozitivno utječe prisutnost nekog rezervoara u blizini. Stablo možete posaditi i u proljeće i u jesen.
Ako usadite duž u krunu kruške, tada će se osigurati dobra žetva za obje kulture.
Tjedan dana prije navodne sadnje potrebno je iskopati rupu, čija će dubina malo premašiti duljinu korijena sadnice - ovo je dubine oko 60 cm i promjera 50. Neposredno prije sadnje, dno jame za slijetanje mora se otpustiti. Smjesa tla priprema se unaprijed: za ovaj 50-60 g nitrofoskog (može se zamijeniti 20-30 g fosfornog gnojiva) pomiješanog s 150 g pepela i 2-3 kg komposta ili humusa.
Oko 30 cm od središta rupe pogoni mali privjes - obavit će funkciju podrške. Aiva je zasađena tako da se vrat korijena uzdiže iznad zemlje ne više od 5 cm. Korijeni biljke su pažljivo ispravni. Fosa sa sadnicom prekrivena je oplođenim tlom i lepršavim, obilno zalijevanim i mulčom.
Bačva biljke vezana je za podršku - to je od vitalnog značaja u prvoj godini života. I tijekom prvih pet godina rasta, stablu je potrebno pažljivije skrb.
Počevši od druge godine života, tijekom sljedećih 3-4 godine, dunje mora biti obrezana za ispravno stvaranje svoje krune.
Aiva, uzgojena iz sjemenki, oduševit će vas voćem samo u 4-5 godina, dok su drveće cijepljena reznicama plod od 2-3 godine.
Ne zaboravite da je uobičajeno voće dunje na prošlogodišnjem porastu. A to znači da od prve godine plod stabla, grane prestaju skraćivati, kako ne bi slučajno uklonile voćne pupoljke. Možete izrezati samo bazalne izdanke i grane koje zgušnjavaju središte krune.
Počevši od druge godine života, u ranom proljeću dušična gnojiva raštrkana su u krugu dunje dunje, a nakon cvatnje tlo oko stabla se hrani otopinom gnojiva kalija-fosfora brzinom od 20-30 g po 1 mq.m. Na kraju ljeta stablo je oplođeno brzinom od 30-40 g gnojiva kalija i fosfora na 1 mq.m. Pored toga, godišnje u oprugu i jesen krug prtljažnika je mulčao slojem treseta ili komposta s debljinom od najmanje 5 cm. Za zimu je zemljište oko stabla i donji dio prtljažnika prekriven humusom ili suhim lišćem, a na područjima s vrlo hladnim zimama dunje je dodatno umotana u lutrasil ili spanbond i vezana s smrekom.
Od bolesti, monilioza, praškasta plijesan, hrđa, siva trulež, truljenje jajnika, smeđanje lišća najčešće su, od štetočina - rudarskog moljaca, malo manje - lisnih uši, jabuka peakhorn, stablo jabuke i puno lažne mrlje.
Najučinkovitija metoda borbe je kombinacija stabala od bolesti i štetočina.
Vrsta dunje od bolesti:
Tip obrade od štetočina:
Potrebno je uvesti lijekove u sveske navedene u uputama priloženim. Velike bube prije obrade stabala se ručno prikupljaju.
Ubiranje priča, u pravilu, pada na listopad-studeni, tijekom kasne jeseni vrijeme prikupljanja može se još više kretati. Međutim, prilikom približavanja mrazima potpunog zrenja dunje, bolje je ne čekati i početi ga sakupljati već kad prvi plodovi padaju na zemlju.
Bolje je sakupljati dunje u suhom vremenu i ujutro, nakon mrmljanja rose.
Prikupljeno voće čuva se u tamnoj sobi umotanoj u foliju ili papir na temperaturi ne veće od 4 ° C, a vlaga zraka od ne više od 80 - u takvim uvjetima dunje će se čuvati oko dva mjeseca.
Od usjeva koji prikupite možete pripremiti puno ukusnih i zdravih jela. Ovo su neki od njih.
Trebat će vam: 1 kg dunje, 400 g šećera, 2,5 šalice vode, 1/2 st.l. želatin.
Priprema. Unaprijed pripremite rješenje želatine. Da biste to učinili, prokuhajte 1/2 šalice, ohladite do temperature od 70-80 ° C. Otapati želatinu u vodi s konstantnim miješanjem, naprezanja. Plod temeljito operite i sjeme ih izrežite kriškama, a zatim stavite u tavu i tamo dodajte 2 šalice vode. Stavite sporu vatru i kuhajte dok se potpuno ne omekša, a zatim procijenite kroz 2 sloja gaze, ali ne stisnite. Izlijte rezultirajući sok u tavu, zagrijte na laganoj vatri i dodajte šećer. Pomiješajte i dodajte želatinu. Ohladite se, stavite u staklenu posudu i pošaljite ga u hladnjak dok se potpuno ne zgusne.
Na istom je principu također pripremljen pire iz dunje, osim što se želatini ne dodaju u njegov sastav, a voda se ulijeva u posudu za kuhanje odmah, zajedno s kvarovima i šećerom.
Trebat će vam: 150 G AIVA, 150 g krušaka, 200 ml kefira, metvice, cimeta i šećera po ukusu.
Priprema. Operite dunje i krušku, očistite je od stabljika i sjemenki, izrežite na velike komade i stavite u blender. Tamo dodajte kefir, cimet i šećer. Tucite, izlijte u široku čašu, ukrasite lišćem metvice na vrhu.
Trebat će vam: 1 kg dunje, 1 kg šećera, 1/2 mali limun, 1/2 šalice vode.
Priprema. Isperite, suho, čisto, ogulite od stabljika i sjemenki, izrežite na male komade i stavite u jela u kojima ćete kuhati džem. Tamo dodajte šećer i vodu. Stavite sporu vatru i kuhajte dok potpuno spremnost, povremeno uklanjajući pjenu. U mljeveni limun u blenderu i dodajte u džem 5 minuta dok se ne skuha. Dobro promiješajte. Spremom uklonite džem s vatre i stavite ga na sterilne staklenke. Zatvorite steriliziranim poklopcima, cool. Držite raspon od dunje na hladnom mjestu.
Dragi čitatelji! Ako već imate iskustva s rastom obične dunje na svojoj web stranici, podijelite je s nama u komentarima.