Da biste dobili ranu mrkvu, morate odabrati sjeme ranih zrelih sorti. Koje su to sorte i koje su njihove značajke?
Proizvodi Puchkvoy prvi su (najraniji) usjev korijenskih usjeva, koji je sakupljen od sredine -lipnja. Iako je povrće još uvijek mlado, već sadrže mnogo vitamina i hranjivih sastojaka toliko potrebnih za naše tijelo nakon zime i proljeća.
Da biste što ranije dobili mrkvu paket, vrijedno je odabrati za sijanje sorti i hibrida s ranim vremenom zrenja. Korijenske usjeve takve mrkve karakteriziraju svijetla boja, sočna pulpa i slatki okus čak i u ranoj fazi rasta. Takve sorte uključuju: Ured, Vesta F1, Viktorija F1, Laguna F1, Napoli F1, Narančasti muskat, Pukkova, Kraljevski Chanson.
Vegetacijsko razdoblje gore navedenih sorti i hibrida mrkve traje 80-90 dana. Međutim, za dobivanje proizvoda od snopa, moguće je prikupiti korijenske usjeve nakon 55-65 dana.
Pod sjetvom takve mrkve vrijedi uzeti područja zaštićena od vjetra laganim plodnim tlom. Potrebno je prikupiti ranu mrkvu kada promjer korijenskih usjeva dosegne 1,5 cm. Radi praktičnosti, usjev se skuplja zajedno s vrhovima i pletenjem u gredama.
Razmotrite detaljnije rane sorte mrkve za proizvode s paketom.
Ova se raznolikost mrkve smatra ne samo rano -već ultra -rapid. Korijenski usjevi imaju sočnu i osjetljivu pulpu, kao i uzorni oblik: oni su ujednačeni i glatki. Mrkva raznolikosti Ured Razlikuje se visokoj produktivnosti i sakuplja se tijekom punog sazrijevanja može se pohraniti do 4 mjeseca. Biljka otporna na pucanje. Korijenski usjevi se obično jede svježi.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/65-70
74-252
Svijetlo narančaste, vrlo sočne i nježne
Ovaj vrlo rani hibrid može se pohvaliti i idealnim cilindričnim oblikom korijenskih kultura. Mrkva (čak i rana) je vrlo sočna i slatka. Može se nazvati cijelom sezonom, budući da se usjev uklanja iz ranog proljeća do kasne jeseni. Hibrid Vesta F1 Otporan na bolesti. Njegovi su plodovi najprikladniji za obradu.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/80-85
90-100
Svijetlo narančaste, jako slatko
Viktorija F1 - Ovo je ultra -rapidni hibrid, čiji su plodovi po njihovom ukusu superiorni od mrkve ostalih ranih sorti. Ali da bi se prikupio kvalitetan usjev, važno je pravilno brinuti za biljke, posebno - redovito i umjereno vodu. Univerzalni hibrid, otporan na alternariozu i pucanje.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/80-100
50-165
Narančasto-crvena, s malom jezgrom
Rani zreli hibrid Laguna F1 Vrijednost ne samo za glatki oblik korijenskih kultura, već i za otpornost na visoke bolesti. Jezgra mrkve je vrlo mala, pulpa je sočna i slatka. Voće se jede svježe, a također se koriste u dječjoj i prehrambenoj prehrani.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/80-85
50-165
Naranča, s vrlo malom jezgrom
Prednost ranog hibrida Napoli F1 Sastoji se u činjenici da se korijenski usjevi vrlo dobro podnose kopanjem i transportom zbog svoje tvrdoće i otpornosti na mehanička oštećenja. Biljka se dobro protivi bolestima i preferira plodna pješčana tla. Korijenski usjevi smatraju se univerzalnim: prikladni su i za obradu i za svježu potrošnju.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/80-100
50-165
Narančasta, vrlo ukusna i gusta
Rana raznolikost visoke kvalitete robe. Korijenski usjevi prikladni su i za dobivanje proizvoda za paket i za dugotrajno zimsko skladištenje. Oni su cilindrični s vrlo tankom, gotovo nevidljivom jezgrom. Ukusni sokovi i pire krumpir dobivaju se iz ove mrkve. Da, i tu je i njezin svježi je također ugodan.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
100-160
2.7-6.5
Narančasta, sočna, slatka, gotovo bez jezgre
Rana zrela visoka raznolikost mrkve s cilindričnim glupim voćem. Biljka je izvrsna za dobivanje proizvoda za paket, a uz kasnu sjetvu povrće se čuva dugo vremena. Njihova je jezgra vrlo tanka, a pulpa je sočna i slatka. Sorta je otporna na pucanje korijenskih usjeva i cvjetanja. Mrkva se preporučuje za svježu potrošnju i obradu.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/80-85
55-150
Svijetlo narančasto, vrlo ukusno
Izvrstan ukus i visoka kvaliteta robe, kao i otpornost na pucanje i pucanje, učinili su mrkvu ove sorte vrlo popularnim među vrtlarima. Korijenski usjevi ranog usjeva imaju sjajan ukus, a mrkva ljetne sjetve dobro je pohranjena. Može se konzervirati ili smrznuti.
Ugovoreni sastanak
Sazrijevanje (dani)
Voćna masa (d)
Pulpa
55-65/98-102
100-200
Svijetlo narančaste, sočne i slatke
Mrkva za proizvode snopa treba prikupiti u rano jutro. U ovom trenutku, korijenski usjevi razlikuju najmanje fitoncide, što znači da neće privući štetočine za sebe. Vrh prikupljene mrkve ne treba ukloniti. Ako ne planirate koristiti cijeli usjev odjednom, korijenske usjeve trebaju biti vezane u snopovima, stavljene u plastične vrećice i stavljene u hladnjak. Tako da je povrće bolje očuvano, može se omotati vlažnim ručnikom. U ovom se obliku neće pogoršati do 5 dana.
Naravno, takva mrkva neće biti pohranjena dugo vremena. Ali nije namijenjen za to. Bit će mnogo više koristi od mrkve grede, ako je jedete svježe - hrskava i sočna.