Sadržaj
Jestive vrste luka postoje više od desetak. A ako ste se već odlučili za sorte luka ili češnjaka (a također pripada ovom rodu), zasađenom u ljetnoj kućici, zašto ne biste razmišljali o uzgoju luka?
Kao hrana i ljekovita biljka, aktivno se uzgajala u drevnoj Grčkoj i Egiptu, u srednjovjekovnoj Europi bila je cijenjena na bogatim stolovima, a danas domaćice cijene subotu za osjetljiv ukus, obilje vitamina c, e , Pp i kalijeve soli, kalij. Kalcij, natrij, fosfor, željezo.
Pa - vrijedno mu je istaknuti mjesto u njegovim krevetima? I reći ćemo vam najuspješnije i ukusne sorte bisernog luka (ovo je njegovo drugo ime), koje će definitivno uspješno rasti u uvjetima srednjeg trake u cjelini i moskovske regije, posebno.
Sorte Luka-Luke podijeljene su u dvije velike skupine-rano/srednje sezone i srednjeg beka/kasnije. Prvi brzo rastu (80-130 dana), imaju veliki ravni svijetlo zeleni ili zeleni lišće i guste bijele boje "noga" (Baza stabljike, koja se najviše cijeni u kuhanju). Potonji sazrijevaju sporije (180-200 dana) i razlikuju se u kraćem stabljici i tankim listovima plavo-zelene boje s primjetnim voskom premaza. Proučite naših top 11!
Odnosi se na srednje ocjene - možete početi berbu za 120 dana, od srpnja u mjesecu.
Visok -. Karakterizirana visokom visinom (22-28 cm bijelog dijela) i debljinom (5-6 cm). Masa dijela hrane je 150-200 g. Listovi srednje širine i duljine, sivo-zelene boje, žarulja je slabo izražena.
Podložno raznim bolestima, pa zahtijeva dodatnu pažnju pri odlasku.
Okus je dobar. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Pripada srednjim varijantama koje se mogu uzgajati u jednoj sezoni -prvi selektivni usjev može se započeti nakon 125 dana (otprilike sredinom -rujna), potpuno sazrijeva u 200 dana. Preporučuje se uzgajati sadnice (u vrijeme slijetanja u zemlju, trebalo bi biti 70 dana), može se zasaditi kao zima.
Visok -. Strastvena biljka karakterizira srednja visina (10-25 cm bijelog dijela) i debljina (4-5 cm). Masa hrane dio 200-300 g. Listovi su dugi (do 1 m), sivo-zeleno, žarulja je slabo izražena.
Polu -najbrga, ukusna kvaliteta. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Pripada ranim sortama - možete početi berba za 85 dana.
Visok -. Karakterizirana visokom visinom (20-30 cm bijelog dijela) i debljinom (5-6 cm). Masa dijela proizvoda je 300-400 g. Listovi srednje visine (do 80 cm), širina i duljina, svijetlo zelena, žarulja je slabo izražena.
Izbijeljeni dio formira se zapravo bez pahanja, ova je sorta hladna i dobro pohranjena.
Srednje sukne, ukusne kvalitete. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Odnosi se na srednje rasele sorte - možete početi berbu nakon 120 dana.
Visok -. Karakterizirana visokom visinom (25-50 cm bijelog dijela) i malim debljinom (2-3 cm). Masa dijela hrane je 230-350 g. Listovi su visoki (do 140 cm), široki i dugi, svijetlozeleni, žarulja je slabo izražena.
Raznolikost je slabo dopušteno da bolesti, zima -narij, toplina -otporna. Zahtijeva redovito brezanje i vrhunski preljev.
Slatka, ukusna kvaliteta. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Odnosi se na srednje rasele sorte - možete početi berbu nakon 130 dana.
Visok -. Karakterizirana visokom visinom (20-30 cm bijelog dijela) i debljinom (4-5 cm). Masa dijela hrane je 250-300 g. Listovi su visoki (do 150 cm), široko, svijetlo plavo-zeleno, žarulja je slabo izražena.
Otporan na povišene i smanjene temperature, dobro pohranjene. Zahtijevajući se na vlagu i padu, voli vrhunski preljev.
Akutna, ukusna kvaliteta. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom obliku.
Odnosi se na srednje razrede--možete započeti berbu nakon 115-125 dana.
Visok -. Karakterizirana mala visina (10-15 cm bijelog dijela) i srednja debljina (3-5 cm). Masa hrane dio 200-250 g. Listovi srednje visine (do 70 cm), širine i duljine, tamno plavo-zeleno, žarulja je slabo izražena.
Otporne na niske temperature, štetočine i gljivične bolesti, pogodne za dugoročno skladištenje.
Poluotok, ukus dobar. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Odnosi se na žetvu sorti u srednjoj sezoni nakon 130-150 dana.
Visok -. Karakterizira srednja visina (do 20 cm bijelog dijela) i srednja debljina (3-4 cm). Masa hrane do 200 g. Listovi srednje visine (do 80 cm), širine i duljine, sivo-zeleno s plavim premazom, žarulja je slabo izražena.
Sorta je otporna na mraz.
Dementna, ukusna kvaliteta je izvrsna. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom obliku.
Pripada srednjim sortima - sorti - možete početi berba za 160 dana, od rujna.
Visok -. Karakterizirana visokom visinom (20-30 cm bijelog dijela) i srednje debljine (4 cm). Masa dijela hrane je 250-300 g. Listovi srednje širine i duljine, sivo-zelene boje, podignute, žarulja je slabo izražena.
Prikladno za uzgoj zelenila s nježnim ukusom i ugodnom aromom češnjaka.
Polu -najbrga, ukusna kvaliteta. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Pripada srednjim sortima - sorti - možete početi berba za 160 dana, od rujna.
Visok -. Karakterizira srednja visina (do 20 cm bijelog dijela) i srednja debljina (4-5 cm). Masa dijela hrane je 380-430 g. Listovi srednje širine i duljine, plavo-zelene, čvrsto smještene, s voskom premaza, žarulja je slabo izražena.
Vrlo zimska sorta.
Dementna, ukusna kvaliteta je izvrsna. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Odnosi se na kasne sorte - možete početi berba za 200 dana.
Visok -. Karakterizira srednja visina (do 20 cm bijelog dijela) i srednja debljina (4,5-5,5 cm). Masa dijela hrane je oko 120-160 g. Listovi srednje širine i duljine, gusti, tamno plavo-zeleni u obliku ventilatora, s jakim voskom premaza, žarulja je blaga.
Vrlo zima -Hardy, savršeno pohranjeno.
Dementna, ukusna kvaliteta je izvrsna. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Pripadaju sortama srednje sezone--možete započeti berbu nakon 150-190 dana.
Visok -. Karakterizirana visokom visinom (20-30 cm bijelog dijela) i mala debljina (3 cm) guste stabljike. Masa hrane do 200 g. Listovi srednje širine i duljine, tamnozelene, gotovo okomito, žarulja je slabo izražena.
Raznolikost zahtijeva vlagu, reagira na vrhunsko odijevanje, savršeno je pohranjena.
Polu -najbrga, ukusna kvaliteta. Svrha - univerzalna, koristi se i u svježem i sušenom i konzerviranom obliku.
Puno korisnih svojstava, izvrsnog ukusa, visoka produktivnost s relativnom kompaktnošću uzgoja, lakoće i dugog skladištenja, profitabilnosti-zašto još nemaju luk na tom mjestu?