Šuma jagoda šuma tedric svojstva i kontraindikacije: liječeni smo jagodama
Sadržaj
bok svima! Jagode su najukusnije i najslavnije šumske bobice, koja ima nevjerojatnu iscjeljujuću snagu zbog bogatog sadržaja biološki aktivnih tvari. Stranica šuma Tedric svojstva i kontraindikacije - tema ovog članka.
Biljka jagoda pripada rodu višegodišnjeg omoćenog bilja, obitelji ružičaste boje rosaceae, oko 20-25 svojih vrsta koje rastu u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere, kao i u gorju tropskog dijela juga Amerika.
Šuma jagoda Fragaria vesca l. Raste u šumi, šumske zonama Europskog dijela Rusije, na Kavkazu, u Sibiru do Baikala - na rubovima šuma, livada, u rijetkim šumama, na šumskim rezovima, suhim biljnim padinama. U otvorenim prostorima nalazi se vrsta "zelene" jagode, a na područjima istočnog Sibira i Dalekog Istoka sakupljaju "Istok".
U poljima se uzgajaju u vrtovima razne sorte jagoda Gard Fragaria ananassa, obično se naziva jagode, pripada drugom botaničkom izgledu, a u divljini se ne susreće.
Opis biljke
Lišće i korijenje. Šumske jagode su odozdo trostruko tamne zelene boje, plavkasto s dugim peteljkom, sastoje se od tri listića ovalnog tiha s rubovima s piljevinama, uzgajaju gomilu korijena s malim rizomom i brojnim tankim korijenima. Cijela biljka je pubescentna, prekrivena mekim dlačicama.
Cvijeće. Cvjetne stabljike gotovo su uspravne visine od 10-20 cm s malim cvatovima u obliku štita. Cvjetovi promjera do 2 cm s pet bijelih latica i žutih srednjih srednjih sastojaka od velikog broja stabljika i pestlera.
Voće. Nakon oprašivanja cvjetova s insektima, cvjetovima, boja boje raste i postaje svijetlo crvena, sočna, mirisna i slatka, u nju su uronjeni mnogi sitni sjemenke orašastih plodova. Plodovi različitih oblika obično se nazivaju bobice, iako je s gledišta botanike netočno, zašto?
- Ne formiraju ih kravata, već iz mesnate sočne boje,
- Sjemenke orašastih plodova smještene su vani na pulpnoj pulpi, a ne unutar pulpe, poput bobice, na primjer, u ribizlu.
Reprodukcija. Dugi puzavi izdanci formiraju se iz sinusa - dugi brkovi do 150 cm, koji se ukorijenjuju u zemlji svojim čvorovima i tvore nove lišće lišća za vegetativnu reprodukciju. Sjemenke voća također nose ptice, drugi stanovnici šume.
Podrijetlo imena. Znanstveni naziv roda Fragaria dolazi od latinskog fragro-mirisnog, mirisa, zahvaljujući aromi voća, naziv vrste vesca s latinskog prevodi: maloj, malim, zbog veličine voća.
Rusko ime jagode je iz riječi Zemlja, jer je potrebno prikupiti ga, nagnuvši se na zemlju.
Šumske i vrtne jagode uvijek su cijenjene ne samo zbog izvrsnog ukusa, arome, već i zbog ljekovitih, ljekovitih svojstava.
Mnoge bolesti se liječe jagodama. Plodovi su korisni za aterosklerozu, hipertenziju, gastritis s niskom kiselošću, kolitisom, čirom želuca, zatvor, gihta, žučne i bubrežne bolesti, druge poremećaje metabolizma soli u tijelu, kao i artritis, anemiju.
Plodovi poboljšavaju probavu, podižu apetit, imaju diuretičke, koleretičke svojstva, niži šećer u krvi, ugasiti žeđ, dugo su korišteni kao vrlo koristan prehrambeni proizvod. Voće je korisno za dijabetes, bolesti štitnjače.
Šumarske jagode koriste se u narodnoj medicini za razne bolesti, u literaturi se spominje kao ljekovita biljka, već u 13. stoljeću. A sada znanstvena medicina koristi ljekovita svojstva divljih jagoda, voća i lišća.
O korisnim svojstvima jagoda, receptima iz lišća i korijena, čitajte Sljedeći članak.
Sastav plodova. Sadrže askorbinsku kiselinu - vitamin C do 50 mg na 100 g, karoten do 0,5 mg, šećer (glukoza, fruktoza, saharoza) do 15 %, vitamin pp - nikotinska kiselina, organske kiseline: limunski, jabuka, salicilna - više od 1 , više od 1, 5 %, pektin i tanini, kalcijeve soli, željezo, fosfor, kobalt, mangan, esencijalno ulje, flavonoidi, antocianci.
Zreli plodovi se prikupljaju u terapijske svrhe, kada sadrže najveći broj korisnih aktivnih tvari, sakupljajte u suhom vremenu. Vrlo su korisni za jelo svježe, možete se sušiti i za zimu kako biste se pripremili zimi korisne infuzije. Osušene bobice koriste se zimi u obliku dekocije kao dijaforetike s prehladom.
Prikupljene bobice suše se u štednjaku ili sušilicama na temperaturi od 60-65 ° C, možete ih pohraniti na suho mjesto 2 godine. Listovi i rizomi također se skupljaju u terapijsku svrhu, pročitajte ovdje.
Jagode sazrijevaju u srpnju - kolovozu, ovo je najprikladnije vrijeme za liječenje jagoda svih bolesti i poboljšanje dobrog, za vitamine rezerve. Nije ni čudo što kažu: Jedite čašu jagoda dnevno i sve će se bolesti povući. Preporučuje se koristiti bobice u bilo kojoj količini kao terapijsko sredstvo.
Terapijska svojstva
Svježe bobice mogu se liječiti gihtom, gastritisom, hipertenzijom, žuticom, raznim bolestima metabolizma, dijateze, kožnih bolesti - osip, alergije. Čak i u kratkoj sezoni - rezultat će biti mjesec dana liječenja u ljeto uporabe jagoda: krv se očisti, metabolizam se poboljšava. Pokušajte prikupiti jagode, kupovina na tržištu tijekom sezone je dobar, ukusan opći agent za jačanje.
Kulturne jagode također imaju ljekovita svojstva, iako je u šumskim bobicama moć utjecaja na tijelo značajnija.
Sok, infuzije vode i dekocije imaju svojstva, ugasiti žeđ, poboljšati apetit, imati antimikrobna svojstva.
Infuzija voća koristi se kao diuretik, s bubrežnim kamenjem, jetrom, s nedostatkom vitamina, kao dijaforetskim i protuupalnim s prehladama, s razgradnjom snage, anemije, kao hemostatsko sredstvo za krvarenje maternice.
Infuzija voća: Dvije žlice bobica izlijte 1 čašu kipuće vode, pustite da se kuha. Pijte pola čaše 3-4 puta dnevno s bobicama.
Jagode u kampu za trening s drugim biljkama koriste se kao umirujući i tonik za neurozu, nesanicu, anginu pektoris i histerične stanja.
Izvana sok bobica tretira male rane, ogrebotine na koži, ekcem.
Terapijski recepti
Uz hipertenziju, aterosklerozu:
jedan.Pij od soka od jagoda od 1 t. žlice do pola čaše (100 ml) 3 puta dnevno 20-30 minuta prije obroka.
2.Jedite čašu svježih bobica dnevno.
S prehladom, anemijom, gihtom:
Dvije umjetnosti. l. Ulijte plodove čašom kipuće vode, poklopite, ostavite 30-40 minuta. Pijte 1/3 šalice tri puta dnevno s bobicama.
Dijabetes:
Pijte pola čaše soka svaki dan tijekom sezone- sadrži šećer koji nije štetan u dijabetes melitusu.
Izvana s ekcemom:
Napravite komprimiranje bobica, zamotajte ih u zavoj ili gazu, nanesite na zahvaćena mjesta 3-4 dana.
Rane, rezovi - Isperite svježim sokom, napravite obloge iz soka ili velikih bobica, rane se čiste, potiče rano zacjeljivanje.
Kontraindikacije:
- Gastritis s visokom kiselošću
- Alergijska reakcija na plodove može se manifestirati s urtikarijom, posebno kod djece
- Individualna intolerancija
- Ne preporučuje se koristiti svježe bobice na praznom želucu, oni mogu izazvati brzo izlučivanje žuči
- Uz oprez, uzmite svježe bobice s pankreatitisom
Ljeti možete kuhati Juha od jagoda::
- 1,3 litre mlijeka
- 3 žlice šećera ili meda
- 1 h. Žlica škroba
- 2 žumance
Dodajte žumanjka, škrob, šećer u mlijeko, dobro promiješajte. Zatim, miješajući, dovedite da prokuha i zgušnjava.
Srušite bobice vilicom ili tuku miješalicom, dodajte smjesu mlijeka, poslužite na stol.
Korištenje u kozmetologiji
U parfumerijskim proizvodima jagode se koriste za pripremu kreme, losiona, sapuna za toalet.
Svježi sok od bobica, infuzija bobica koristi se kao izbjeljivanje, sredstvo za čišćenje za osvjetljavanje i uklanjanje dobnih mjesta, pege u obliku pranja i kupaonice za lice.
S akni, akni, iritacije na koži:
1) 50 grama jagoda Ulijte litru kipuće vode u termosu, inzistira na noći. Pijte tijekom dana.
2) Obrišite kožu lica i vrata sokom od bobica, ona daje elastičnost kože, svježinu.
3) Pripremite tinkturu: Dodajte 1,5 šalica votke u čašu svježih bobica, inzistirajte na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi 30 dana. Naprezanje, koristite kao losion. Razrijedite vodom 1: 1 prije upotrebe. Losion od jagoda dezinficira, osvježava kožu.
Suha koža - Infuzija za pranje:
2 - 3 st. Udarite bobice, dodajte 2 šalice ohlađene kuhane vode, ostavite 2 sata, naprezanje. Pranje.
Face masna maska za kožu:
Isperite zrele bobice, gnječite do stanja Gruel, dodajte šlag proteina. Nanesite 15-20 minuta, a zatim operite hladnom vodom. Maska njeguje kožu, smanjuje masnu žlijezdu, povlači pore.
Maska suhe kože:
jedan.Uklonite bobice na stanje Gruel, nanesite na lice 15-20 minuta, a zatim isperite hladnom vodom. Maska iz pulpe bobica koristi se protiv starenja i suhe kože. Još veći učinak bit će ako operete ili obrišete lice mlijekom nakon maske. Koža stječe svježinu, baršunast.
2.Dodajte jagode ili jagode u pulpu:
bademovo ulje, kiselo vrhnje, škrob - sva jedna žličica, dobro promiješajte, nanesite masku na lice. Nakon maske za pranje, nanesite hranjivu kremu. Maska poboljšava ton kože, male bore nestaju.
Berba za zimu
Voće se konzumira svježe, sušeno, smrznuto. Od bobica jagoda možete pripremiti sok, pire krumpir, pastille, kompotacije, džem za zimu.
Možete pripremiti svježe bobice sa šećerom, ostat će većina ljekovitih svojstava:
jedan.Jagoda obrisana šećerom. Poredajte bobice, isperite ohlađenom kuhanom vodom, odvojeno od stabljika. Probiti kroz brusilicu mesa ili obrisati u blenderu. Dodajte 2 kg šećera na 1 kg voća, dobro promiješajte, stavite sterilizirane staklenke, zatvorite se s poklopcima. Skladištenje na tamno hladnom mjestu.
2.Staklenke pyatiminutka. Poredajte bobice, isperite, napunite šećerom na dan ili 12 sati, dodajte 1 kg šećera na 1 kg bobica. Dovedite do vrenja, kuhajte na laganoj vatri 5 - 10 minuta, povremeno miješajući, uklanjajući pjenu. Ostavite da se ohladi, valjajte u steriliziranim staklenkama s poklopcima.
Takvi jednostavni recepti mogu se koristiti za proširenje zadovoljstva od jagoda i zapamtiti mirisnog ljeta u zimskim danima.
Dragi čitatelji, nadam se da ste bili zainteresirani za učenje o korisnim svojstvima jagoda, a informacije u članku bile su zanimljive Terapijska svojstva i kontraindikacije jagoda.
Podijelite svoje mišljenje, podijelite članak s prijateljima svojih prijatelja. Mreža.
