Kochny i polu -točne salate: značajke rasta i najbolje sorte
Sadržaj
Uzgoj glave nomadske salate na otvorenom tlu čini se teško samo na početku. Uz dovoljno spretnosti i ispravnim odabirom sorti, možete dobiti usjev ništa gore od onoga što profesionalni poljoprivrednici opskrbljuju trgovinama.
Kochny i polu -točne salate su bliska rodbina lišća salate. Međutim, razlikuju se ne samo po izgledu, već i prehrani i korisnim svojstvima. Njihovi listovi sadrže vlakna, željezo, protein, kalcij i kalij. A sadržajem vitamina mogu dati izglede mnogim zelenim usjevima, jer su izvor vitamina C, B1, B2, B6, B9 i beta-karoten.
Glava i polu-nuklearne salate mogu biti od različitih boja od blijedo žuto-zelene do ljubičaste, smeđe i smeđe. Neke sorte mogu imati obične zelene lišće i obojene ivice na rubovima. Listovi su im obično zaobljeni, s ravnomjernim zupčanicima ili valovitim rubovima. Raznolikost sorti nikoga neće ostaviti ravnodušnom, ali najčešće ljetni stanovnici biraju nekoliko dokazanih opcija.
Popularne sorte salata od kupusa i polu -tona
Većina sjemenki salata koje se nude u vrtnim trgovinama pripada lisnatim, ali ako želite, možete pronaći i zaglavlja i polu -sorte sorte. Njihovi listovi mogu biti hrskavi ili masni, variraju u ukusu, prisutnost gorčine, boje, prinosa i prikladnosti za rast na otvorenom tlu.
| Sorta salata | Vrsta salate | Razdoblje zrenja | Značajke sorte |
Ledeni brijeg
Eurydice
Odessa Kuchevevets
May kralj
Kolobok
Platinasta
Kucheryvets semko
Petrovič
Oblikovati
Umbrinas
Iceberg je jedina glava salata od kupusa koje se mogu pohraniti do 3 tjedna.
Kako uzgajati salatu od kupusa
Kochny i polu -nuklearne salate su dobre po tome što se mogu uzgajati i na težak način (kroz sadnice i pod skloništem), i jednostavne (sjetva u otvorenom tlu).
Podizanje salate od kupusa kroz sadnice
Sadnice glave glave salate zasijavaju se kako bi se dobila rana žetva. Oni to rade na početku ili sredinom ožujka, koristeći male (5-8 cm) posude ili kutije (za naknadno odabir) kao spremnici.
Salata je zahtjevna na prehrambenoj snazi tla, tako da neće raditi s gotovom kupljenom smjesom - bit će potrebno dodati 1 udio humusa, 1 - riječnog pijeska i 1 - vrtnog tla. Nakon sjetve sjemenke, spremnik sa salatom je prekriven i ostavljen na osvijetljenom mjestu s temperaturom ne veće od 18 ° C. Nakon 48 sati, spremnik sa sjemenkama može se prenijeti u redovnu toplu sobu. Izdanci se pojavljuju u roku od 7-10 dana, ovisno o raznolikosti, međutim, mogu se zadržati.
Briga za sadnice glave salate od kupusa svodi se na zalijevanje i prskanje lišća toplom vodom. Ako ste sjemenke gusto sijali, morat ćete ih zaroniti u fazi izgleda par lišća. Odmah odaberite najjače biljke, a slabe se mogu uzgajati ili bacati.
Slijetanje salate od kupusa u tlu se vrši kada sadnice dosegnu visinu od 8 cm, odnosno formira 4-5 lišća. Obično ovaj put pada krajem travnja, ali ljeti s dugim svijetlim sadnicama mogu biti spremni prije.
Sjetva glave salate od kupusa u otvorenom tlu
Slijetanje salate od kupusa moguće je u stakleniku, pod privremenim skloništem ili izravno na otvorenom tlu, budući da je to hladna kultura koja mirno tolerira mraz do –5 ° C. Salata zahtijeva samo na sunčevu svjetlost i vrstu tla, ali s nedostatkom topline može se nositi.
Da biste uzgajali glavu glave iz sjemenki, morate odabrati najsvjetliji i hranjivi sastojak zemlje na vašem mjestu. Činjenica je da u hladu ili na siromašnoj zemlji većina sorti jednostavno ne tvori glave, zaobilazeći ovu fazu razvoja i odmah prelazi na vezanje stabljike i cvjetanja.
Najbolje od svega, kulture salate rastu na svijetlim pješčanim i pjeskovitim tlima, ali mogu rasti na ilovaču.
Često se salate od kupusa zasijavaju kao brtva s miješanim zasadima, ali u ovom se slučaju trebate kombinirati s usjevima koji ne zasjenjuju lišće, na primjer, jagode, začinjeno bilje, korijenske usjeve. A ako salatu posijete u stakleniku ili stakleniku, usjev se može ubrati nekoliko tjedana prije vremena.
Kokhny salata
Jednostavno je brinuti se za biljke kao sa salata od kupusa. Ako odaberete pravo mjesto, čekate kraj leđa smrzavanja i posijanih sjemenki u plodnom tlu, tada ćete se morati sjetiti salate nekoliko puta tjedno.
Ako ste na ulici posijali salatu na ulici, prekrijte je poljoprivredom kako biste je zaštitili od mogućeg noćnog hlađenja.
Dakle, prije svega, nomadska i polutonska salata trebaju redovito zalijevanje. Kad se isušuje tlo, počinju pucati, a zelenilo može steći gorčinu, zato ne zaboravite navladati tlo. Možete ih zalijevati i ispod korijena i na lišćem, ali poželjno je provoditi ovaj postupak rano ujutro ili u kasno popodne, kada izravna sunčeva svjetlost ne padne na salatu.
Također, usjeve se treba redovito razrijediti tako da se ne zgusne, u suprotnom, umjesto nekoliko jakih i velikih glava, dobit ćete mnogo slabih i omamljenih grmlja koje nisu formirale do kraja.
I na kraju, toliko voljena od svih salata Ledeni brijeg I njegova glava "rodbina" izvrsno su u vezi s vrhunskim odijevanjem, posebno organskim. Kao dodatna prehrana, možete upotrijebiti infuziju košene trave, otopinu mulleina od 10 rješenja, tekuće dilutirane i netočne pileće izmete ili infuziju pepela. Hrani kulture salate svaka 2-3 tjedna, a na plodno tlo-1 vrijeme mjesečno.
Čišćenje i skladištenje glave salate
Čišćenje glave kupusa i salata od polu -papuče nije vezano za određene datume, to se radi kao sazrijevanje usjeva. Za dobro kotrljanje glava glave obilno je zalijevati, a zatim odsječen, ostavljajući nogu 1-1,5 cm.
Biljka koja je otišla na strelicu ne jede i odmah ukloni iz kreveta. Gubi svu prehrambenu vrijednost i okus i postaje ogorčen.
Nakon čišćenja glave se čuvaju na hladnom mjestu sa srednjom vlagom. Ne leže više od 5-7 dana, a zatim se isušuju i postaju bez ukusa. Spremnost salate možete produžiti tako što ćete je omotati u film s hranom i čišćenje u hladnjaku, u povrću.
Sada, kad znate kako uzgajati glavu salate od kupusa, dajte ovoj kulturi barem mali komad zemlje u zemlji i obogatite svoju prehranu korisnim i ukusnim proizvodom.
