Sadržaj
Moderni stil hrane podrazumijeva da gotovo svi ljudi imaju kolesterol u krvi ili s vremena na vrijeme fluktuira ili više nego što bismo željeli. Sve zato što se malo krećemo i često jedemo ne previše zdravu hranu.
Za zdravlje srca, kolesterol bi trebao biti u rasponu od 5,5 mmol/l. I što je niži pokazatelj, to će bolje srce obavljati svoje funkcije. Ako ste zabrinuti da ste prekasni s masnom hranom, to je ono što trebate znati o takvoj tajanstvenoj tvari kao što je kolesterol.
Glavni paradoks je da ljudi sa zdravim srcem i žilama mogu imati visoku razinu kolesterola, a oni koji su bolesni od ateroskleroze pretrpjeli su srčani udar ili moždani udar - naprotiv, nisko. Činjenica da se plaketi počinju zaglaviti u posudama, to nije kolesterol, već oštećenje vaskularnog zida. Oni su uzrokovani pušenjem, zlouporabom alkohola, niskom tjelesnom aktivnošću, produljenim stresom i viškom u prehrani jednostavnih ugljikohidrata (peciva, slatkiši).
I već kolesterol "usmjerava" Tijelo za uklanjanje ovih oštećenja. Ako je oštećeno veliko područje plovila, potreban je kolesterol da bi se vratio, a na ovom mjestu se formira plak. S vremenom se ateroskleroza sužava i razvija, a na pozadini, srčani udar ili udarce od moždanog udara koji vode među uzrocima smrtnosti širom svijeta.
Većina kolesterola (do 90) formira se u jetri, a samo oko 10 dolazi s hranom. Čim se povećava vanjski unos zasićenih masti, tijelo regulira ovaj postupak, jednostavno smanjujući proizvodnju "vlastiti" kolesterol.
Da bi "zakrpa" Oštećena područja u zidovima krvnih žila, imunološki sustav tijela koristi molekule lipoproteina niske gustoće ("Loše" kolesterol) koji su prošli proces oksidacije s aktivnim oblicima kisika - slobodnih radikala.
Smanjiti obrazovanje "Loše" Molekule će pomoći prirodnim antioksidansima - povrće, voće i bilje. Njihov se broj u prehrani preporučuje povećati. Aktivna tjelesna aktivnost - Vježbe snage, trčanje, pa čak i hodanje brzim tempom - također su učinkovite u borbi za smanjenje kolesterola, t.do. sagorijeva višak kalorija i pomaže u smanjenju težine.
Za doručak, umjesto sendviča sa sirom ili šunkom, odaberite kruh s piletinom. To će smanjiti sadržaj zasićenih masti u vašoj prehrani za 5 puta.
Akumulacija masnih naslaga u trbuhu i povećana razina kolesterola s godinama normalno je stanje tijela. Činjenica je da se u starosti stanice brže uništavaju i za svoje "obnova" kolesterol treba više. Ova situacija ne bi trebala izazvati paniku. Uz racionalnu prehranu i odgovarajuću fizičku aktivnost, ti se procesi stvarno kontroliraju.
Jedna osoba od 250 može naslijediti gen koji povećava proizvodnju kolesterola od roditelja. Ova je činjenica poznata kao obiteljska hiperholesterolemija. Ako vaša bliska rodbina ima slučajeve srčanih udara ili udara u mladoj dobi, napravite genetske testove.
Rana identifikacija takve obiteljske patologije i pravovremena prevencija mogu prilagoditi procese proizvodnje viška kolesterola dok to ne uzrokuje ozbiljne zdravstvene probleme.
Unatoč zajedničkom vjerovanju o opasnostima od masnog mesa, slanine i brisketa, čija se upotreba preporučuje za smanjenje za smanjenje kolesterola, prije svega, morate odbiti ne od životinja, već od trans masti. U velikim količinama sadržani su u pečenju, tvorničkoj majonezi, brzoj hrani. Samo njihova upotreba krši ravnotežu "Dobro" i "Loše" kolesterol, povećavajući sadržaj potonjeg u krvi.
Prema WHO -u, upravo je upotreba proizvoda koji sadrže trans masti za 20 ili više povećava rizik od bolesti povezanih s aterosklerozom - koronarna srčana bolest, srčani udar i moždani udar.
Takvi se lijekovi nazivaju statini. Osmišljeni su tako da blokiraju razvoj vlastitog kolesterola od strane tijela. Međutim, ispada da su nuspojave statina gotovo više od praktičnih koristi. A ti su lijekovi propisani ne radi prevencije, već samo prema životnim indikacijama za pacijente s aterosklerotskim plakovima arterija, onima koji su već pretrpjeli srčani udar, moždani udar ili operaciju srca i žile.
Moguće je uzeti lijekove protiv kolesterola samo u slučajevima kada, koristeći prehranu i posebnu prehranu, nije moguće prilagoditi razinu kolesterola. Nemoguće je navesti sve negativne učinke statina u jednom članku, pa nazovimo 5 najočitijih.
Da biste spriječili razvoj ateroskleroze, promijenite stil hranjenja- odustajte od rafiniranog šećera u korist sporih ugljikohidrata- ograničite sadržaj zasićenih masti (masno meso, kobasice, kobasice) i zamijenite ih omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama (na naftanim ribama, biljna ulja). Promijenite životni stil iz sjedilačkog u aktivni i razvijte pozitivno razmišljanje u sebi - važan korak u stjecanju zdravlja.
Znanstveno je potvrdio da je kolesterol tvar bez koje ljudsko tijelo ne može učiniti, pa nema smisla mučiti se dijetom geste. Racionalan način da se nosite s viškom kolesterola (ako je zaista potrebno) - ne boriti se, već razumno i zamišljeno "koegzistirati" s njim.