Bolesti mrkve tijekom skladištenja
Sadržaj
Među bolestima mrkve postoje mnogi koji su najaktivniji tijekom razdoblja skladištenja. Oni utječu na korijenske usjeve i mogu uništiti značajan dio usjeva. Međutim, postoje testirane metode za borbu protiv ove nesreće.
Čini se da je usjev bernut, sve "Neprijatelji" poraženi, sada možete sigurno pohraniti mrkvu do nove žetve. Međutim, čak i ako ste sve ispravno učinili prilikom postavljanja korijenskih kultura za zimsko skladištenje, to ne jamči 100 sigurnosti mrkve. Tamo ga mogu nadvladati opasne bolesti koje mogu uništiti usjev, ako ne poduzmete mjere da ih uklonite. Pripremili smo vam kratak opis najčešćih bolesti mrkve i glavnih mjera za borbu protiv njih.
Bijela trulež (sklerotinioza)
Jedna od najčešćih bolesti koja utječe na mrkvu tijekom skladištenja. Uzrokuje njezinu gljivicu, koja nije aktivna ljeti, ali tada "Budi se" Do zrenja korijenskih usjeva i na temperaturi od 15-20 ° C dopušteno je povećati. Bijela truleži se može otkriti tijekom razdoblja berbe. Izvori infekcije mogu biti tlo, skladištenje i prostorije u kojima leže povrće, pogođeni biljni ostaci. Vrhunac aktivnosti bolesti pada na 4-9 tjedana nakon polaganja mrkve u skladištu.
Prije svega, gljiva utječe na nezrelo, prezrično, pijano ili hipnilirano tijekom čišćenja korijenskih usjeva. Infekcija napada sve povrće smješteno u "Zona poraza", Voće nije prikladno za hranu. Mrkva pacijenta ne može se jednostavno baciti, posebno u hrpi komposta. Sporovi gljivica mogu ostati na zidovima, drugim biljkama i instrumentima, a sljedeće će sezone ponovno napasti kulturu.
Simptomi: Tkanina usjeva korijena na mjestima lezije postaje meka, labava i vlažna (razrijeđena), dok se boja mrkve ne mijenja. Naknadno "rane" prekriven slojem vlaknastih micelija gljivica uzbuđenja, slično bijeloj pamučnoj vuni. S vremenom je zbijene, na njemu se pojavljuju kapljice tekućine, a zatim se formiraju kruti i veliki crni rast.
Mjere za borbu protiv bijele truleži:
jedan. Slijedite mrkvu za rotaciju usjeva na isto mjesto tek nakon 3-5 godina, dok njegovi prethodnici ne bi trebali biti krastavci, rajčica, peršin, salata i kupus.
2. Uklonite usjev iz kreveta, razvrstajte ga temeljito i pohranite u optimalni temperaturni režim (0-2 ° C, u sadržaju vlage od 85-90).
3. Tretirajte skladištenje otopinom klora: 400 g vapna razrijeđenog u 10 litara vode i prskajte zidove i pod u sobi, konzumirajući 2-3 kg tvari na svakih 10 kubika.m. Nakon dezinfekcije, prozračite sobu.
4. Jebi drvene stalke (ako ih ima) s limetom. Da biste to učinili, razrijedite 1 kg vapna u 10 litara vode i nanesite otopinu na stalke s ujednačenim slojem.
5. U proljeće, prije sjetve, u tlu dodajte 4-5 kg humusa, 20 g superfosfata i 10-15 g kalijevog klorida u tlu. Ne zaboravite u budućnosti dodati fosfor i gnojiva kalija.
6. Odaberite sorte mrkve otporne na bijelu trulu. Spaliti zahvaćeno voće.
Sljedeće sorte mrkve smatraju se relativno otpornim na bijelu trulu: Aristo, Artek, Kalisto, Magno, Formirati.
Siva trulež (botritioza)
Gljiva koja uzrokuje sivu truljenje nastaje pod utjecajem istih faktora kao i njegov momak, uzrokujući bijelu trulu. Posebno ako se kupus ili celer pohranjuju pored mrkve. Prije svega, gljiva utječe na oslabljena tkiva, oštećena mjesta i druge ranjive dijelove korijenskih kultura. Kršenje poljoprivredne tehnologije, zadebljanih usjeva, hipotermije, gomile ili slabe stabilnosti mrkve na bolesti - sve to dovodi do reprodukcije gljivica.
Simptomi: Zahvaćena tkanina postaje labava, mokra i meka. Postupno na cijeloj površini korijenskog usjeva tvori sive mrlje i trake koje je formirala gljiva gljiva. Male filamentarne sklerotion (1-2 mm) pojavljuju se na mjestu mjesta, a svi usjevi smješteni u blizini zaraženi su gljivicama. To je posebno opasno u izoliranim skladištima do 80-85 usjeva tamo može utjecati.
Mjere za borbu protiv sive truleži:
jedan. Slijedite poljoprivrednu tehnologiju - Napravite gnojiva i vrhunski preljev na pravovremeno, ravnomjerno navlažite tlo u krevetu mrkvom, ne zgušnjavaju slijetanje.
2. Uklonite žetvu mrkve na vrijeme i pošaljite je na pohranu tek nakon temeljitog razvrstavanja, uklanjajući pogođene i bolne korijenske usjeve.
3. Dezinficirati skladištenje klor vapna, kao i spriječiti bijelu trulu.
4. Prije sadnje mrkve dezinficirajte tlo otopinom bakrenog sulfata brzinom od 30 g na 10 l vode. Potrošnja vode - 1 litra po 10 kV.m.
5. Nosite toplinsku dezinfekciju sjemenki: izdržajte ih u toploj vodi (45-50 ° C) 30 minuta.
6.Izolirajte kulture prve i druge godine tijekom skladištenja, a također ne sadite rajčicu, celer, peršin i krastavce pored mrkve.
Mrkva sljedećih sorti smatraju se relativno otpornim na sivu trulu: Natikast i Rogneda.
Crna trulež (alternarioza)
Jedna od najčešćih i neugodnih bolesti koja pretvara mrkvu u "Očaran" root. Uzročni agens je gljiva. Prodire u plod nakon napada ispiranja mrkve ili mehaničkih oštećenja. Čak je i mala ogrebotina ili ozljeda dovoljna da im postane vrata infekcije. Gljiva može živjeti svugdje - u zaraženim sjemenkama, u tlu, a ponekad čak i na vrtnim alatima.
Simptomi: Suhe i tamne, lagano prešane mrlje pojavljuju se na pogođenim voćem. Mrtva tkanina zacrnjena s vremenom, postaje ugljen-taman. Spot prodire duboko u pulpu od 1-1,5 cm i ima jasne granice. Mrlje micelija gljiva tamne masline. Gljiva voli tropske uvjete-temperatura zraka do 28 ° C, a vlaga 95-100 i stoga, ulazak u hladnu sobu, ne pokazuje aktivnost.
Mjere za borbu protiv crne truleži:
jedan. Spremite mrkvu u suhoj i hladnoj sobi, promatrajte temperaturni režim (0-1 ° C) i održavajte vlagu na 80-85.
2. Promatrajte rotaciju usjeva i posadite mrkvu na istom krevetu samo 4-5 godina, borite se protiv korova koji su nositelji infekcije.
3. Prije sjetve sjemenke. To možete učiniti: držite ih u toploj vodi na temperaturi od 50-55 ° C 15 minuta, a zatim ih umočite u hladnu vodu. U budućnosti se sjeme može povući drogom sporobacterin (prema uputama).
4. Prije sadnje u proljeće, također povucite maternicu otopinom Sporobacterin.
5. Dezinficirati pohranu pomoću vapna i uništiti ostatke nakon čišćenja.
Sljedeće sorte mrkve smatraju se relativno otpornim na crnu trulu: Dordon, Prvak F1.
Parsha (Risoctoniosis, Felt bolest)
Nevidljiv "saboter" U ovom slučaju djeluju gljiva, koja posebno udobno živi u skladištima s umjetnim sustavom hlađenja. Međutim, prisutnost prirodnog hlađenja nije panacea iz parsha. Bolest se može manifestirati nakon 2-3 mjeseca skladištenja, kada odlučite da to napadne korijenske usjeve sa strane. G gubitak može doseći 10.
Glavno stanište gljive je tlo. Stoga se glavni razlog njegove distribucije može nazvati kršenjem rotacije usjeva. Ali gljivična infekcija može se unijeti u skladištenje i sa spremnikom, pogotovo ako se koristi bez obrade nekoliko godina zaredom.
Pri spremanju mrkve u plastične vrećice (debljina filma 50-60 µM, kapacitet od 30-35 kg), vjerojatnost bolesti smanjuje se na 0,1-0,2. To se posebno odnosi na korijenske usjeve s mehaničkim oštećenjem.
Simptomi: Na plitki čirevi promjera 1-6 mm zaobljenog, ovalnog ili nepravilnog oblika pojavljuju se na korijenskim kulturama. Bijela gljiva micelij je uočljiv na njima. Zatvori čireve spajaju se u jednu veliku, ali dubina oštećenja ostaje površna. Micelij može promijeniti boju iz bijele u svijetlosmeđe. Pogođeno korijensko povrće vrlo brzo izgubi svoju prezentaciju, što se više ne obnavlja.
Mjere za borbu protiv Parshoya:
jedan. Slijedite rotaciju usjeva - uzgajajte mrkvu nakon senfa, raži, lupina, repova, zobi.
2. 2-3 tjedna prije sadnje mrkve, dodajte gornji preljev na krevet. Za tresetna tla: pijesak, piljevina ili humus za labavo tlo, a zatim dodajte 1 t.l. Superfosfat, 1 t.l. kalijev klorid i 1 h.l. Ureja za 1 kvadrat.m. Za gline i podolska tla: 2. st.l. nitrofosfat i 1 t.l. Superfosfat za 1 mq.m.
3. Napravite vapno tla u žarištima infekcije. Dodajte dolomitsko brašno ili mljeveni vapnenac brzinom od 350-400 g po 1 mq.m.
4. Osušite tlo temeljito i izbrišite kvržice zemlje na mjestima širenja parsha.
5. U vremenu uklonite korijenske usjeve iz kreveta, izdržite željenu razinu temperature i vlage na mjestu skladištenja mrkve. Spremite mrkvu u polietilenskim vrećama na temperaturi od ± 0,5 ° C. U sobu ulijte redove suhim pijeskom.
Fomoza (suha, ili smeđa, truleži)
Po prvi put je bolest pronađena u Danskoj krajem 19. stoljeća, a od tada se proširila među biljne usjeve širom svijeta. Na biljke prve godine uzgoja utječe 20-70, a na testisi 30-100. Glavna opasnost od fomoze je ta što utječe na korijenske usjeve u svim fazama. Gljiva se širi kroz povrće, formirajući mrlje i izlučujući ljepljivu masu, što nakon toga dovodi do truljenja ploda.
Simptomi: Tijekom zimskog skladištenja mrkve, Fomoz se najprije očituje na svom vrhu, a zatim na drugim dijelovima korijena. Na narančastoj pozadini, sive, blago prešane mrlje ili plitke poprečne tamne pruge postaju izrazito primjetne. Na tim mjestima tkanina je uništena, formiraju se apscesi i čirevi koji uništavaju fetus u jezgru. Na rezu korijena tkanina postaje meka, labava, s tragovima micelija. Za razliku od crne truleži, tamno smeđa ili tamno smeđa.
Bolest se širi vrlo lukavo. Može se skloniti u vanjskim zdravim korijenskim usjevima i uništiti ih u fazi slijetanja. U njima se može sačuvati micelij koji čeka biljku, a onda bolesni grm postaje izvor infekcije. Gljive i oštra zima nisu strašne - može izdržati mraz do –25 ° C i živjeti u tlu do 3 godine.
Mjere za borbu protiv fomoze:
jedan. Nježno uklonite i transportirajte mrkvu kako biste spriječili mehanička oštećenja. Temeljito pregledajte korijenske usjeve prije postavljanja na pohranu i uništiti upaljene uzorke.
2. Dezinformirao je skladištenje s otopinom 40. formalina (1 dio formalina na 100 dijelova vode) ili bakrenim sulfatom (1 dio sulfata za 45 dijelova vode). Provesti vađenje sobe (brzinom od 60 g sumpora na 1 kubični metar.m sobe).
3. Spremite korijenske usjeve na temperaturi od 0-1 ° C i vlaga zraka 88-90. Te bi vrijednosti trebale ostati konstantne.
4. Natopite usjeve korijena maternice u fitosporinu-m u skladu s uputama.
5. Tijekom vegetacijske sezone, obradite biljke sjemena s prvom otopinom burgundske tekućine brzinom od 0,6-0,8 L/SQ.m.
Sljedeće sorte mrkve smatraju se relativno otpornim na fomozu: Dolik, Koraljni, Kalgarij F1, Kalisto, Natpis.
Ugašena truleži
Uzročnici fusarioze su brojne gljive. Oni formiraju velike kolonije i počinju se širiti duž supstrata. Zemlja automatski postaje neprikladna za rast išta. Međutim, patogen ne dovodi uvijek do smrti biljke, ako se primijeti poljoprivredna tehnologija, možete smanjiti razinu gubitka za 3 puta.
Simptomi: Na zahvaćenim korijenskim kulturama pojavljuju se suhi mali čirevi i udubljenja (promjera do 1 cm). Gornji sloj epiderme pukne i svijetlo ružičasta tkanina postaje uočljiva. Ona se nabora i pretvara u nabore. S vremenom fetus postaje "Mama od mrkve" - Osušen, spreman da se sruši od jednog dodira. U skladištima na površini mrkve pojavljuje se bijeli micelij, mijenjajući nijansu u ružičasto-žuto. Istina, takvi su simptomi mogući samo s vlagom iznad 95.
Mjere za borbu protiv fusarioze:
jedan. Provjerite korijensko povrće koje položite za skladištenje, uništite oštećene uzorke.
2. Povucite usjeve korijena maternice u otopini Phytosporin-M, prije nego što ih stavite na zimsko skladištenje.
3. Slijedite rotaciju usjeva. Kako bi se smanjila aktivnost patogenih gljivica, uzgajajte siderate i mirišite ih.
4. Koristite zdravi materijal za sadnju i sorte otporne na bolest.
Sljedeće sorte mrkve smatraju se relativno otpornim na fusariozu: Berlikom kraljevski, Maestro, Nellie.
Glavna stvar koja je potrebna za zdravlje mrkve tijekom skladištenja je poštivanje razine temperature i vlage, kao i odbacivanje bolesnika s korijenskim usjevima. Većina bolesti je lakše spriječiti nego liječiti, pa slijedite poljoprivrednu tehnologiju, pravovremeno napravite vrhunski odijevanje i nadgledajte stanje mrkve u skladištu.
