Sadržaj
Najukusniji - vlastitim rukama. Birači gljiva s iskustvom jasno znaju ne samo najbolja mjesta gljiva, već i vrijeme kada su ta mjesta vrijedno posjetiti kako bi sigurno prikupile gljive. Sad ćete vas saznati.
Gljive u šumi mogu se prikupiti od ranog proljeća do kasne jeseni. Kad točno vrijedi ići u šumu, brojni narodni znakovi i promatranja šume ukazuju. Morate ih moći vidjeti. Također je važno pratiti vremensko stanje.
U ranom proljeću, kada snijeg još uvijek leži na mjestima, ali temperatura zraka je već premašila nultu oznaku, možete otići u šumu na bore. Siguran znak dobre berbe ovih gljiva je mala zima, a ne kišna jesen. I narodne glasine ponavljaju da čim topole i aspen počnu odbaciti naušnice, možete napredovati iza prve berbe gljiva.
Čim prođe topla svibnja kiša i prva grmljavina groma, slobodno prikupite prvi Bolet, Bolet, maslac. Ali budući da zemlja još nije zagrijana, a previše je kiša, ne računajte na veliku žetvu gljiva u ovom razdoblju.
Ljeti uđite u šumu, jer bi gljive trebale biti za vrijeme cvjetanja Linden. U tom je razdoblju šuma u šumi prilično topla i mokra, što uzrokuje rast gljiva. Ali čim se ugradi toplina, gljive će brzo postati crv.
Kad vrijeme nije vruće, povremeno idu kratkotrajne kiše, a prvi chanterelli rastu u šumi, nakon nekoliko tjedana možete doći za bijele gljive i pod -kamenje.
Moshkara se aktivno množi u toplo mokro vrijeme, što se obično događa ljeti nakon obilne kiše. Ako primijetite oblake sredstava u šumi, slobodno uzmite košaru i idite potražiti mjesta za gljive. Dobar rezultat je zajamčen!
Bijele gljive također treba tražiti na mjestima na kojima su odrasli mnogi agarični sa jarko crvenim šeširima. Te su gljive često susjedne. Obično se takva mjesta nalaze u miješanim šumama, ali ne često, ali na otvorenom sunčanom mjestu.
Od kolovoza, siguran znak početka pora gljiva su guste magle ujutro. U ovom trenutku možete prikupiti bogatu žetvu bijelih gljiva, Boletusa, Boleta, kao i chanterellesa, crvenih nosača i utovarivača. Pogotovo kad su se na brezama već pojavili prvi žuti lišće.
Postoji takav dan u kalendaru ljudi kao Natalya ovsyanitsa. Naši su ga preci proslavili 8. rujna, na današnji dan počeli su čistiti zob, kao i žetvu za zimu gljiva. Ljudi su rekli: "Natalia je došla, otišla u šumu zbog gljiva. Otišao meda agaric, a onda ljeto nema".
Tijekom razdoblja takozvanog "Babier ljeto", Kad se vrijeme poboljšava i toplo zagrije, možete vidjeti leteće leptire u polju. Ovaj znak ukazuje na aktivni rast gljiva. Opet se možete okupiti u šumi za simulatore, Bolet i gljive.
Vrijeme je da prikupite tako da je pad lista "Jesen" medene gljive. Mogu se naći u gustim gustinama trave pored palih stabala i starih panjeva. U šumi medena agarika raste u velikim skupinama, možete rezati gljive do stabilnih mrastava.
Kad se ujutro pojave lagani mraz, a ljube se formira, ali sunce još uvijek gleda tijekom dana, možete otići u šumu da potražite gljive ostrige. Te gljive još nisu vrlo popularne u našoj zemlji, ali sve se češće počele pojavljivati u trgovinama. Gljive ostrige - ukusne gljive, mogu se kuhati, pržiti i kiseli.
Sezona gljiva završava pojavom studenog. Međutim, čak i kad je pao pravi mraz i prvu pahuljastu snježnu kuglu, još uvijek možete pogledati u šumi "zima" medene gljive. Oni često "podmiren" U udubini starih stabala vrlo su slične običnim gljivama i prilično jestive.
Wikigrist.ru
Zimi, iskusni berači gljiva nadgledaju vrijeme i zvijezde, predviđajući usjev gljiva za sljedeću sezonu. Ako je zima smrznuta i snježna, onda će usjev biti obilan. Jača berači gljiva u ovom mišljenju i stari znak. Ako je noć prije Božića i praznik epifanije čiste i zvjezdane, tada će puno gljiva rasti ljeti.
***
I još jedan nagovještaj: Potražite četinjače s gustinama paprati. Ovdje je - u starim provrtima, među jelima i borovima - radije se naseljavaju plemenite bijele gljive. Vidjet ćete solarno čišćenje ili nagib s gustinama paprati u takvoj šumi, zakoračite vrlo pažljivo da ne biste nehotice zdrobili lijepu gljivu.