Prednosti i šteta od celera
Sadržaj
Celer, porijeklom iz Sredozemlja, široko je rasprostranjen na svim kontinentima. Mirisna biljka, čiji svi dijelovi koriste službena i narodna medicina u ljekovite svrhe. Za muškarce - Prirodni afrodizijak, za žene - izvor mladosti.
Celer se također naziva mirisnim peršinom za jaku aromu. U obitelji kišobrana dodjeljuje se u zasebnom rodu, koji je uglavnom zastupljen biljem s dvogodišnjim razvojnim ciklusom. Biljka visoka do 0,8-1,0 m, tvori bazalne lišće u prvoj godini, a na drugoj cvaloj malo bijelog, bijelog ružičastog cvjetova prikupljenih u kišobran. Odnosi se na biljke vlage i smrzavanja -otporne na biljke.
Spoj
Svi dijelovi celera sadrže korisne tvari potrebne za osobu. U suhoj masi korijenskog usjeva, sadržaj šećera i proteina je, 2,0-4,0 i 1,0-2,5%. Korijeni su bogati asparaginom, sluzi, esencijalnim uljem, citrinom, manitom. U svim organima celera postoje značajne količine vitamina "C", "A", "B1". "B2", "B3", "B9", "PP", "E", "K", kao i oksalna kiselina i glikozidi. Celer karakterizira visok sadržaj biološki aktivnih tvari, uključujući organske kiseline, pektine, flavonoide, furomarine, purine baze. Nadzemni i podzemni dijelovi celera sadrže veliki broj makro- i mikroelema. Uključuju kalij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo, cink, natrij, mangan. Sadržaj vode kreće se od 80-90%, što osigurava njegov niskokalorični sadržaj.
Sorte
Rod celera podijeljen je u 3 vrste:
- list,
- Trešnja,
- korijen.
Svi savršeno rastu i razvijaju se u južnoj i sjevernoj regiji. U hladnim područjima umnožavaju se samo kroz sadnice. Najveća potražnja za uzgojem kuće su sorte
- list celer: nježan, Zakhar, energičnost, kartule;
- Petiole: zlato, bijelo pero, malahit, mlad;
- Korijen: Maxim, Diamant, Esaul, Gribovsky, Apple.
Opća svojstva jačanja
Celer ima niz korisnih svojstava koja se koriste od davnina u službenoj i narodnoj medicini. Liječnici preporučuju korištenje celera:
- Hipertenzija i ljudi s upalnim bolestima urina,
- Kao diuretik za bolesti kardiovaskularnog sustava i bubrega. Visoki sadržaj kalija i magnezija djeluje kao lijek "Asparkam",
- Visoki sadržaj vitamina pomaže u jačanju zidova krvnih žila i imunološkog sustava,
- je supstrat za korisne bakterije i održavanje normalne mikroflore u crijevu. Visok sadržaj prehrambenih vlakana doprinosi normalizaciji probave i koristi se za borbu protiv viška težine,
- Lutheololin sadržan u celerskim organima prepoznat je kao liječnici s antioksidansom i jedan od lijekova s učinkovitim protuupalnim učinkom.
Prednosti za muškarce
Poznata povijesna lica koristila je sok od celera kao napitak strasti s sposobnošću povećanja muške potencijale. Sadržaj muškog spolnog hormona testosterona (androsterona) pojačava manifestaciju sekundarnih seksualnih karakteristika, pružajući vanjski izgled jake polovice čovječanstva vanjske i unutarnje muškosti, potičući manifestaciju muških voljnih kvaliteta. Dovoljno je uzeti 3-4 dana četvrtine čaše soka 2-3 puta dnevno neposredno prije obroka kako biste osjetili učinak vraćanja muške snage iz posljedica aktivnog ". Celer ima snažno antiseptičko i diuretičko svojstvo i stoga je dobar preventivni alat za sprečavanje bolesti prostate. Danas kulinarska umjetnost nudi puno erotskih jela erotske kuhinje. Celer je sastavni dio i biološki aktivni aditivi. Ali zapamtite! Medicina djeluje kao lijek, samo u dozama lijekova. Ne pretjerujte u liječenju!
Za žene
Utjecaj celera na žensko tijelo nastaje zbog djelovanja aktivnih tvari sadržanih u njemu za vraćanje fizičkih sila, povećanje hormonske pozadine ženske seksualne sfere i opće izdržljivosti. Upotreba celera u vitaminskim salatama, kao i u vrućim jelima, u obliku sokova je dobar preventivni kozmetički proizvod: poboljšava stanje kože, kose, kostiju, noktiju. Prijem celera u kritičnim danima ublažava bol, napetost, utječe na psiho -emocionalno stanje sa slabim živčanim sustavom. Posebno je učinkovito koristiti ga nakon 40-godišnje linije, kada se menopauza približava. Tijekom tog razdoblja možete godišnje provesti 4 preventivnog tijeka tretmana sljedećim sastavom: 1/2 žlice sjemenki celera, inzistirajući na 9 sati u čaši hladne kuhane vode. Uzmite 1 žlicu 4 puta dnevno. Trajanje jednog tijeka liječenja jednako je menstrualnom ciklusu.
Za mršavljenje
Posljednjih godina sve veći broj stanovništva, uključujući djecu, ima prekomjernu težinu. Postoje aktivne potrage za raznim prehranama i lijekovima kako bi se učinkovito smanjilo težinu. S ovog stajališta, celer je od velikog interesa. Njegova se vrijednost sastoji u vrlo niskom kalorijskom sadržaju i velikoj sigurnosti tijela s potrebnim tvarima. Za mršavljenje u hrani koriste se sve biljke biljke: korijen, stabljika (peteljka lišća) i lišće. Celer ima izuzetno nizak sadržaj kalorija i visoku prehrambenu vrijednost. Ovisno o organu biljke, sadržaj kalorija varira u rasponu od 16-20 kcal/100 g. Veliki sadržaj prehrambenih vlakana dugo vremena ublažava glad i istodobno opskrbljuje tijelo s dovoljno vitamina i minerala koji podržavaju tijelo u aktivnom stanju. Posude od celera imaju antioksidacijska svojstva, uklanjaju vodu i toksine iz tijela, imaju diuretički i laksativni učinak. Sok od celera moćan je izvor tvari koje aktiviraju procese čišćenja tijela, ubrzavajući metaboličke procese. Zato je vrlo važno u prehrani za mršavljenje. Literatura i na internetskim stranicama prikazuju ogroman broj recepata za razna jela i sastav sokova (na bazi celera) za svaki ukus. Međutim, kada započinjete prehranu celera, ne zaboravite se konzultirati s liječnikom, jer zajedno s pozitivnim, celer također ima niz svojstava koja negativno utječu na zdravlje ljudi i dobro i dobro.
Kontraindikacije
Dnevna stopa potrošnje celera u obliku soka ili jela je 200 g. Treba napomenuti da zelena masa celera sadrži povećane količine oksalne kiseline, što negativno utječe na genitourinarni sustav, posebno u prisutnosti kamenja u mokraćnom mjehuru, urezerima i bubrezima. Za bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, enterokolitis i drugi) potrebno je smanjiti dnevnu normu 2-3 puta i isključiti uporabu celera RAW. S obzirom na visoki sadržaj vitaminskog kompleksa u celerskim organima, bolje je isključiti jela iz ovog povrća do majki za njegu. Celer može uzrokovati alergijske pojave kod djece, a kod majki smanjiti količinu majčinog mlijeka. Dijeta celera za tromboflebibis i varikozne vene su kontraindicirane. U odvojenim jelima s kvantitativnim ograničenjima, celer se može koristiti u hrani. Odraženo se posavjetujte s liječnikom! Dakle, celer je loše povrće za većinu stanovništva. Služi kao dobro sredstvo za jačanje zdravlja i smanjenje tjelesne težine s pretilošću. Istodobno, visoki sadržaj vitamina kompleksa i aktivnih tvari ograničava njegovu upotrebu od strane stanovništva koja pati od brojnih bolesti. Stoga, da biste koristili celer kao lijek za liječenje, prvo se morate posavjetovati s liječnikom.
