Sadnja i njega cvijeća


Pita s kruškama i đumbirom

Sastojci:

60 minuta

Priprema:

15 minuta
  • Priprema:

    45 minuta
  • Broj obroka:

    4
  • složenost:

    Samo
  • Ništa ne zagrijava hladnu jesensku večer poput pijenja čaja od čaja! Delikatno zračno tijesto, sočne kruške i ugodna pikantnost đumbira - takva pita se čak može poslužiti i svečanom stolu.

    Sastojci:

    Kruška2-3 računala.
    maslac100 g
    jajašca3 PC.
    Jogurt bez aditiva0,5 šalica
    brašno1,5 šalice
    prašak za pecivo1 h.l.
    šećer1 šalica
    Svježi naribani đumbir3 žlice.l.
    mljeveni kardamom0,5 sati.l.
    sol1 prstohvat
    šećer u prahuza prskanje

    Priprema.

    1. Pomiješajte omekšani maslac sa šećerom i tucite mikserom. Uđite u jaja jedna po jedna, svaki put dobro udarajući masu.
    2. Dodajte prašak za pecivo, sol, naribani đumbir, kardamom i miješajte.
    3. Stavite jogurt u tijesto, a zatim sipajte prosijano brašno kroz sito. Temeljito pomiješajte.
    4. Podmažite oblik s uklonjivim stranama i stavite u njega pripremljeno tijesto.
    5. Ogulite kruške iz sjemenki i izrežite na tanke kriške. Stavite kriške na vrh tijesta, lagano ih pritiskajući prema unutra.
    6. Pecite pitu u pećnici prethodno zagrijanu na 180 ° C 40-45 minuta. Zatim se malo ohladite, izvadite iz kalupa i pospite šećerom glazure.

    Podijelite na društvenim mrežama: