![Sastojci: Sastojci:]()
1 sat
Priprema:
20 minuta
Priprema:
40 minutaBroj obroka:
desetsloženost:
SamoNjemačka je poznata po pitama, posebno s Appleom. Svaka njemačka domaćica ima jednostavan recept za takvu pitu da se može brzo pripremiti za večernji čaj. Evo jednog od ovih recepata.
Sastojci:
jabuke | 3 PC. |
limun | 1/2 PCS. |
šećer | 1/2 umjetnosti. |
maslac | 150 g |
jajašca | 3 PC. |
brašno | 1,5 žlice. |
prašak za pecivo | 2 h.l. |
sol | 1/4 sata.l. |
vanilin | 1 vreća |
Priprema:
- Ogulite jabuke iz kože i sjemenki i izrežite na tanke kriške. Naribajte hrili pola limuna.
- Pomiješajte šećer, ulje i koru u zdjeli i dobro tucite. Dodajte vanilin i 1 jaje, tucite i dodajte još 1 jaje. Ponovno tucite i dodajte posljednje jaje.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol i dodajte ovu masu u smjesu jaja. Dobro pomiješajte, izlijte sok iscijeđen iz polovice limuna i ponovo promiješajte.
- Stavite tijesto u oblik prekriven pergamentom. Odložite odozgo, pritiskajući malo u tijesto, kriške jabuke i pospite šećerom. Pecite pitu u pećnici prethodno zagrijanu na 180 ° C 35-40 minuta.
Poslužite gotov ohlađeni kolač s šlagom. Da biste to učinili, pomiješajte 2 t. masna krema, 5 sati.l. šećer i vanilin do stabilnih vrhova.
Članci o toj temi "Njemačka pita od jabuka"