![Sastojci: Sastojci:]()
60 minuta
Priprema:
20 minuta
Priprema:
40 minutaBroj obroka:
6složenost:
SamoPotter torta se priprema od povrća i mesa, prekrivena slojem tijesta i peče se točno u zdjeli u kojoj je povrće pirjano. Pokušajte pripremiti malo modificiranu verziju ovog jela s spremnim lisnatim tijestom.
Sastojci:
Kuhana pileća prsa | 1 PC. |
luk | 1 PC. |
mrkva | 2 PC. |
stabljike celera | 2 PC. |
Smrznuti grašak | 0,5 šalica |
Srušeno zelenilo peršina | 1 h.l. |
bijelo vino | 0,5 šalica |
pileći bulon | 2 naočale |
biljno ulje | 2 žlice.l. |
maslac | 3 žlice.l. |
brašno | 3 žlice.l. |
krema | 0,5 šalica |
lisnato tijesto | 2 listova |
jajašca | 1 PC. |
mljeveni crni papar | ukus |
sol | ukus |
Priprema.
- U tavi (koja se može staviti u pećnicu) zagrijte ulje za biljku i pržite drobljeni luk, nasjeckani celer i mrkvu dok ne omekša. Sol i stavite povrće u jelo.
- Otopite maslac u istoj tavi, dodajte brašno i miješajte dok ne postane glatko. Izlijte vino, pomiješajte, dodajte sol i juhu. Dobro promiješajte i kuhajte dok se umak ne zgusne. Ulijte vrhnje, pomiješajte i kuhajte umak 10 minuta.
- Stavite prženo povrće rastrgano na vlakna s kuhanim pilećim prsima, graškom i nasjeckanim peršinom u umaku. Pomiješajte tako da je sve prekriveno umakom.
- Postavite preklapanje na gornjim komadima tijesta. Podmažite s tučenim jajetom i pecite u pećnici prethodno zagrijanu na 180 ° C 30-40 minuta.
Članci o toj temi "Pita od lisnate tijesta s piletinom"