Sadnja i njega cvijeća


Makaroni s umakom od bundeve

Sastojci:

30 minuta

Priprema:

10 minuta
  • Priprema:

    20 minuta
  • Broj obroka:

    4
  • složenost:

    Samo
  • Ako vam se čini da će u ovom obliku jelo ispasti ne baš zadovoljavajuće, dodajte pržene gljive, pirjano povrće ili pečenu pileću prsu.

    Sastojci:

    tjestenina300 g
    češnjak5 Zubkov
    Krumpir pire od bundeve1 šalica
    maslac2 žlice.l.
    krema2,5 šalice
    tvrdi sir50 g
    Mljeveni muškatni oraščićukus
    solukus

    Priprema.

    1. Slijedeći upute na ambalaži, kuhajte tjesteninu. Izmjerite 1 šalicu vode u kojoj se kuhala tjestenina - bit će potrebna za umak.
    2. Otopite maslac u dubokoj tavi, stavite nasjeckani češnjak i pržite dok ne omekša. Dodajte krumpir pire od bundeve, ulijte vrhnje i kuhajte umak na laganoj vatri dok se ne počne zgušnjavati.
    3. U umak dodajte naribani sir, muškatni oraščić, pomiješajte i stavite kuhanu tjesteninu. Da biste umak učinili tekućim, dodajte joj vodu u kojoj je kuhana tjestenina.
    4. Sol po ukusu, pomiješajte i odmah poslužite.

    Podijelite na društvenim mrežama: