30 minuta
Priprema:
10 minuta
Priprema:
20 minutaBroj obroka:
4složenost:
SamoAko vam se čini da će u ovom obliku jelo ispasti ne baš zadovoljavajuće, dodajte pržene gljive, pirjano povrće ili pečenu pileću prsu.
Sastojci:
tjestenina | 300 g |
češnjak | 5 Zubkov |
Krumpir pire od bundeve | 1 šalica |
maslac | 2 žlice.l. |
krema | 2,5 šalice |
tvrdi sir | 50 g |
Mljeveni muškatni oraščić | ukus |
sol | ukus |
Priprema.
- Slijedeći upute na ambalaži, kuhajte tjesteninu. Izmjerite 1 šalicu vode u kojoj se kuhala tjestenina - bit će potrebna za umak.
- Otopite maslac u dubokoj tavi, stavite nasjeckani češnjak i pržite dok ne omekša. Dodajte krumpir pire od bundeve, ulijte vrhnje i kuhajte umak na laganoj vatri dok se ne počne zgušnjavati.
- U umak dodajte naribani sir, muškatni oraščić, pomiješajte i stavite kuhanu tjesteninu. Da biste umak učinili tekućim, dodajte joj vodu u kojoj je kuhana tjestenina.
- Sol po ukusu, pomiješajte i odmah poslužite.
Članci o toj temi "Makaroni s umakom od bundeve"