Domaća bobica sladoleda Ljetna kuhinja

Domaći sladoled od bobica

Sadržaj

Sastojci:
Priprema.

35 minuta

Priprema:

10 minuta

Priprema:

25 minuta

Broj obroka:

složenost:

Jako jednostavno

Nije tako teško kuhati sladoled kod kuće kao što se čini. Jednostavni sastojci, običan mikser i malo spretnosti - i ukusan ljetni desert je spreman. A ljeti možete eksperimentirati s aditivima koristeći svježe bobice, voće, pa čak i mirisno zelenilo.

Sastojci:

Masna krema (33-35)	2 naočale
Kondenzirano mlijeko sa šećerom	1 banka
Svježe bobice	1 šalica
limun	0,5 PC.
vanilin	1 vreća
šećer	0,5 šalica

Priprema.

U zdjelu miksera izlijte ohlađenu vrhnju i prevrnite se velikom brzinom dok se ne formiraju tvrdi vrhovi. Ulijte u kondenzirano mlijeko, dobro promiješajte i smjesu stavite u zamrzivač na 1 sat.

Preklopite bobice u tavu, dodajte stisnute limunov sok, vanilin i šećer i kuhajte na laganoj vatri 20-25 minuta. Ohladite i smjesu bobica stavite u zamrzivač na 1 sat.

Spojite mješavine vrhnja i bobica, stavite u kalup sa strane i zamrznite se 6 sati.