20 minuta
Priprema:
10 minutaPriprema:
10 minutaBroj obroka:
6složenost:
Jako jednostavnoPikantni umak od rajčice ne samo da će ukrasiti redovno jelo, već će ga učiniti i ukusnijim.
rajčica | 700-800 g |
češnjak | 2 CLJUMS |
biljno ulje | 2 žlice.l. |
sol | 1/2 sata.l. |
mljeveni crni papar | 1/8 sati.l. |
šećer | 1 h.l. |
mljevena crvena paprika (neobavezno) | 1/4 sata.l |
Ovaj umak može postati osnova za mnoge druge varijacije umaka, ako mu dodate svježi bosiljak, prženi luk ili druge omiljene sastojke.