10 Jednostavnih i ukusnih recepata s konzerviranom robom

Ako a "konzervirana hrana" Prema vašem razumijevanju, ovo je samo gulaš u limenim bankama "za kišni dan", Sprat u umaku od rajčice i sisama od tri titra, naš materijal je definitivno za vas. Doista, na temelju raznih konzerviranih proizvoda, možete kuhati ukusna jela!

Osnovna jela, salate i deserti, brza i lagana, ukusna i hranjiva, za svaki dan ili na svečanom stolu, za cijelu obitelj - i ono što možete kuhati iz konzervirane hrane? Ako je malo, pažnja je izbor provjerenih i najuspješnijih recepata!

Nećemo spomenuti u ovom odjeljku Banal recepti poput "Salata od mimoze" Ili konzervirane crne tartufe, kiseli krokodili, prženi škorpioni, crni kavijar i drugi egzotični, izuzetno rijetka ili skupa konzervirana hrana koja se danas može naći na tržištu, liječit ćemo poznate opcije.

Talijanske kuglice tune sa špagetima u umaku od rajčice

Trebat će vam: za mesne okruglice-300-350 g konzervirane tune u ulju, 1 žarulja srednje veličine, 1 jaje, 1 kriška crnog kruha, 50 g tvrdog sira, 50 g brašna, 2 klinčića češnjaka, zedra 1 limun, 2 sati.l. Osušeni peršin, 1/2 sata.l. sol, 1 h.l. svježe mljeveni crni papar, 1 h.l. Origano za pastu s umakom- 300 g špageta, 500 g Passats, 1 srednja žarulja, 2 žlice.l. maslinovo ulje, 2 t.l. Pasta od rajčice, 1/2 sata.l. sol, 1/2 h.l. šećer, 1 h.l. Svježi crni papar.

Priprema. Izvadite tunu iz staklenke, ocijedite ulje (ne bacajte!), otvoriti vilicom. Zavarij jaje i sitno nasjeckajte. Osušite krišku crnog kruha u tavi, ohladite, zgnječite ruke. Ogulite luk, izrežite na komade, pržite u tavi. Očistite češnja češnjaka i nasjeckajte veliko. Naribav sir na grubim rešetki.

Mrvice kruha, sir, komadići luka i češnjaka, limunska korica, peršin, sol i papar u kuhinji se kombiniraju. U ovu smjesu dodajte veliku tunu i nasjeckano jaje, lagano mijesite masu rukama i formirajte iz nje kuglice. Pomiješajte brašno s origanom i kuglicama kotrljanja u ovoj smjesi, a zatim ih prekrijte filmom i pošaljite ih pola sata u hladnjaku.

Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi, pošaljite mu zdrobljeni luk, sol i šećer. Pržite, miješajući dok se luk ne počne karamelizirati. Zatim dodajte crni papar i pastu od rajčice, nakon 2 minute - Passato (konzervirana pulpa rajčice bez začina). Smanjite vatru na minimum i masu kuhajte oko 15 minuta.

Pržite u drugoj tavi, dok se često okreću, uključivši kontekst tune u ulju koje je procurilo iz staklenke. To se radi oko 5 minuta za svaku seriju, kuglice bi trebale potamniti do smeđe.

Prokuhajte špagete, poslužite ih u tanjurima, dodajući prilično vrući umak od rajčice i mesne okruglice od tune na svaku na brdu. Jelo možete ukrasiti svježim biljem.

Piletina u smeđoj s prilogom od gljiva i kukuruza

Trebat će vam: 2 porcija pileća fileta, 600 ml pileće juhe, 2 jaja, 300 g konzerviranih šampanjca, 150 g konzerviranog slatkog kukuruza, 100 g rezanci od suhih jaja, 2 žarulje, 2 klinčića češnjaka, 1 sat.l. sojin umak, 1 crvena čili paprika, svježi korijen đumbira, 1 sat.l. Crni sezam i zeleni luk za ukrašavanje.

Priprema. Pripremite piletinu bez kože kako želite - prokuhajte ili pecite, izrežite na komade. Otvorena konzervirana hrana s gljivama i kukuruzom, ocijedite tekućinu.

Pripremite stol od juhe: Zagrijte pileću juhu u dubokoj tavi 5 minuta sa sojinim umakom nasjeckanim čilijem, đumbirom i češnjakom.

Kuhajte rezance, ocijedite u vodu, stavite ga na porcijene zdjele. Stavite komade piletine, kukuruza i gljiva na vrh svakog brda rezanci, na vrh sipajte juhu s začinima.

Okuhajte jajašca, čisti, izrežite na pola i ukrasite se s njima, posipajući se dodatnim grijehom -sjemenkama na vrhu i sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Curry iz konzervirane slanutak i špinat

Trebat će vam: 400 g konzervirane slanutak, 400 g konzerviranog špinata, 100 g konzervirane rajčice u vlastitom soku, 1 crveni luk, 1 limun, 2 sata.l. Biljno ulje, začini na okusu, korijander, kurkuma, đumbir, češnjak, mljeveni čili, garam-masala.

Priprema. Očistite luk, mljevenje i pržite, miješajući, u dubokoj tavi u biljnom ulju.

Dodajte rajčicu i začine, pomiješajte i zagrijavajte 2-3 minute. Dodajte slanutak (odvod soka) i špinat (zajedno sa sokom), pomiješajte, prekrijte poklopcem i izdržite još 5-7 minuta na srednje jakoj vatri.

Na samom kraju izlijte masalu (opcionalno) i ulijte sok od pola limuna, pomiješajte.

Poslužite vruće s bilo kojim mesom ili prilogom od bijele riže, pospite nasjeckanim svježim biljem, ukrasite kriškama limuna.

Kefir s očuvanjem ribe

Recepti s konzerviranom robom

Trebat će vam: 1 limenka konzerviranog sardina u ulju, 1 šalica kefira, 1 luk, 1 mrkva, 1 jaje, 100 g brašna, 1 žlica.l. Biljno ulje, 2 t.l. majoneza, 1/2 sata.l. soda, sol i mljeveni crni papar po ukusu.

Priprema. Izvadite ribu iz staklenke, ocijedite višak ulja, temeljito pirjajte vilicom.

Ogulite luk i mrkvu, mljevenje, pržite u tavi. Pomiješajte s masom ribe, soli, paprom.

U zdjeli pažljivo pomiješajte brašno s kefirom i sodom bikarbonom - trebali biste dobiti polu -tekuće tijesto bez kvrga.

U zasebnoj posudi pomiješajte sirovo jaje i majonezu dok ne postane glatko.

Podmažite lim za pečenje biljnim uljem, ulijte tijesto, lagano stavite ribu na vrh i prekrijte gornji sloj smjesom od jaja-majeika. Pošaljite lim za pečenje oko 45 minuta u pećnicu, zagrijanu na 180 ° C.

Ohladite gotovu pitu konzerviranom hranom, nakon 15 minuta, izvadite iz kalupa i izrežite na dijelove porcije.

Grčka pileća salata s konzerviranim grahom i grahom

Trebat će vam: 400 g konzerviranog crvenog graha, 400 g konzerviranog graha, 300-400 g kuhane piletine, 20-30 g masline, 200 g rajčice trešnje, 100 g feta sira, pola krastavca, na soli, soli, Crni papar, origano, metvica- 4 žlice.l. vinski ocat i maslinovo ulje za dopunu goriva.

Priprema. Krastavac sitno nasjeckajte, režite rajčicu od trešnje na pola. Pomiješajte svježe povrće s konzerviranim začinima, ocatom i uljem.

Dodajte komade feta sira i kuhane piletine, ukrasite svježim lišćem metvice.

Express Pizza s gljivama, rajčicom i kukuruzom

Trebat će vam: gotova baza za pizzu, 400 g konzerviranih gljiva, 200 g konzervirane rajčice, 150 g konzerviranog kukuruza, 2 svježe rajčice, 80 g sira mocarele, 1 sat.l. nasjeckani origano, 1/2 sata.l. Osušeni češnjak, maslinovo ulje.

Priprema. Izrežite svježu rajčicu u krugovima ili tankim kriškama, nasjeckajte sir.

Pažljivo pomiješajte sve sastojke sa začinima i izravno ih položite na temelju pizze. Stavite sam sirovu pizzu na lim za pečenje podmazan maslinovim uljem.

Pošaljite pizzu da se peku u pećnici na temperaturi od 220 ° C 10 minuta, dok ne postane hrskava i zlatna. Poslužite sa svježim lišćem bosiljka ili nasjeckanom paprikom-halapeno.

Juha od leće-puree na temelju konzervirane hrane

Trebat će vam: 400 g konzervirane zelene leće, 400 g konzerviranih rajčica u vlastitom soku, 200 g konzervirane mrkve, 500 ml povrća, 1 luk, 2 češnja češnjaka, nekoliko stabljika od celera, mljevena crvena i crna papar do Okus, biljno ulje za prženje, sjemenke ulja bundeve i nasjeckano zelenilo za ukras.

Priprema. Pržite luk, češnjak i celer pržite u biljnom ulju na nekoliko minuta u dubokoj posudi.

Dodajte juhu i sve ostale sastojke za juhu, kuhajte oko 10-15 minuta.

Pržite sjemenke bundeve u suhu tavu (da biste dodali neobično "orah" Možete im dodati okus nekoliko kapi sojinog umaka).

Kuhano povrće s juhom ušuljajući se u blenderu dok se ne dobije homogena masa. Poslužite u porcijalnim pločama, ukrašavanje prženim sjemenkama i bilo kojim nasjeckanim zelenilom.

Jednostavan umak iz konzerviranih rajčica

Trebat će vam: 400 g konzervirane rajčice u vlastitom soku, 1 crveni luk, 4 st.l. maslinovo ulje, 2 t.l. ocat, 2 t.l. šećer, sol i papar po ukusu.

Priprema. Otvorite staklenku rajčicom, lagano ucijenite tekućinu kroz chalder u zasebnu posudu.

U dubokoj zdjeli temeljito pomiješajte sve sastojke, isprobajte sol i papar po ukusu, kao i dio preostalog soka ako je umak previše gust.

Konzervirane pržene breskve s jogurtom

Trebat će vam: 400 g konzerviranih breskve "Polovica", 200 g prirodnog jogurta, sok 2 limuna, 6 st.l. Perzijski sirup, 2 t.l. Smeđi šećer, prstohvat muškatnog oraščića.

Priprema. Izvadite breskve iz staklenke, osušite je papirnatim ručnikom i pažljivo pržite na rešetki rešetke s obje strane.

U velikoj tavi zagrijte sirup od breskve sa šećerom i muškatnim oraščićima. Kuhajte masu na zadebljanje, a zatim umočite polovice breskve u vrući sirup, pržite ih sa svake strane oko 2 minute. Na kraju dodajte limunov sok u tavu i znojite malo više na najnižoj vatri.

Poslužite polovice prženih breskve, ukrašavajući veliki dio jogurta odozgo.

Čokoladni brownie s konzerviranim crnim grahom

Trebat će vam: 600 g crnog graha konzerviranog, 3 jaja, 100 g nesoljenihkremast Ulja, 100 g šećera, 50 g tamne čokolade, 50 g kakaa u prahu, 1/3 sata.l. sol, 1/3 sata.l. cimet, 1/2 h.l. Prašak za pecivo, 1 h.l. šećerni prah za ukras.

Priprema. Konzervirani grah, 1 jaje i prstohvat soli nasjeckanja u blenderu. Omekšano ulje, kakao prah i šećer, tuku u zasebnoj dubokoj zdjeli do bujne uzdignute mase, postupno uvodeći još 2 jaja. Kombinirajte obje smjese dodavanjem cimeta, praha za pecivo i nasjeckanu čokoladu.

Pošaljite zajedničku smjesu u metalni oblik otporan na toplinu, izgubivši je papirom za pečenje. Zagrijte pećnicu na 180 ° C i pecite brownies oko pola sata. Ostavite da se ohladi, a zatim izrežite na kvadrate i pospite šećerom od glazure.

A uvijek kuhate samo od svježih proizvoda ili konzervirane robe također imaju pravo postojati u vašoj kuhinji? Ako imate nekoliko omiljenih dokazanih recepata, bit će nam drago ako ih podijelite u komentarima.

Članci o toj temi "10 Jednostavnih i ukusnih recepata s konzerviranom robom"

Što kuhati iz tikvica - 15 jednostavnih recepata za svaki dan

8 Jednostavnih i nevjerojatno ukusnih jela od mladih krumpira

Posuđe od krumpira: 20 jednostavnih recepata za svaki dan

10 Jednostavnih recepata - kako ukusno kuhati patlidžane (fotografija)