7 proizvoda za dobar vid su korisni

Sadržaj

Žumanjka
Kukuruz
Mrkva
Špinat
Bundeva
Borovnica
Češnjak

Pazite na zdravlje očiju koje trebate započeti što je ranije moguće, bez obzira postoje li problemi s vidom ili ne. Ispravno odabrana prehrana pomoći će u sprječavanju mnogih bolesti. Koje su tvari najkorisnije za budne oči?

Prije svega, proizvodi bi trebali biti bogati karotenoidima: lutein i zeaksantin. Oni su odgovorni za zdravlje makule - središte mrežnice, gdje su zrake svjetlosti usredotočene. Vizualne informacije prenose se u mozak putem ove stranice. Makula se također naziva žuta mrlja: Njegova žuta boja objašnjava se prisutnošću dvije vrste pigmenta - Lutheina i Zeaksanthin. Stanje mrežnice i ozbiljnost naše vizije ovisi o sadržaju ovih tvari u Makula. Dob -povezana žuta distrofija i jedan je od glavnih uzroka oštećenja vida.

Luthein i Zeksantin su "Prirodne sunčane naočale" Za oči, budući da imaju dvije najvažnije funkcije: filtriranje plavog dijela spektra svjetlosti i antioksidacijskog djelovanja. Ovi karotenoidi igraju važnu ulogu u prevenciji degenerativnih bolesti vezanih.

Luthein i Zekantin trebali bi nam doći iz hrane, t.do. Ljudsko tijelo nije u stanju samostalno ih sintetizirati. Ti se pigmenti nalaze u značajnoj količini u narančastoj, žutoj, kao i zelenom povrću. Mnogo ih je u kukuruzu, bundeva, mrkva, narančasta paprika, špinat i ostalo zelenilo listova. Ali kako bi biljni karotenoidi naučili naše tijelo, treba ih konzumirati zajedno s mastima.

Idemo

Žumanjka

Žumanjak - rekorder za sadržaj Lutheina i zeaksantina iz ukupnog broja karotenoida. Žumanjka također sadrži mnoge vitamine vitalne za ljudsko tijelo: e, d, a, f, k, b vitamini b. Tiamin (vitamin B_jedan) pomaže normalno održavati intraokularni tlak i sudjeluje u prijenosu impulsa kroz očne živce. S nedostatkom, oštrina vida pogoršava se, glaukom se razvija. Riboflavin (vitamin b₂) štiti mrežnicu od štetnih učinaka sunčeve svjetlosti. Svojim nedostatkom razvija se fotofobija, upala konjunktiva. Piridoksin (vitamin B₆) Učvršćuje oči, ublažava napetost mišića. Glavni simptom koji ukazuje na nedovoljnu količinu vitamina je nervozni krpelj ("Ugasivanje očiju"). Vitamin b₁₂ (cijanokobalamin) odgovoran je za obnavljanje očnih živaca i opskrbu visokom kvalitetom krvi na sve elemente vida organa (stimulira rad krvnih žila). Za puni učinak b₁₂ treba ući u tijelo s kalcijem.

Vitamin E sadržan u žumanjci snažan je antioksidans i štiti očna tkiva od učinaka aktivnih oblika kisika, a također povećava elastičnost i poboljšava propusnost kapilara, smanjuje rizik od krvarenja. Upotreba vitamina E sprječava bolesti mrežnice i rožnice, uključujući maligne tumore.

Priroda se pobrinula za opskrbu žumanjkom sa svim potrebnim elementima u tragovima. Najviše od svega sadrži fosfor, željezo, kalcij, magnezij, natrij, kalij, sumpor i klor. Pored toga, sastav žumanjka uključuje proteine, lipide i lecitin. Prednost žumanjka je u tome što ljudsko tijelo apsorbira njegove hranjive tvari do 95. Žumanjka jaja guske posebno je korisna za vid.

Maksimalna količina vitamina i hranjivih sastojaka očuvana je u žumanjku sira, ali u ovom se obliku može koristiti samo s potpunim povjerenjem u zdravlje ptice.

Kukuruz

Kukuruz je dugo stekao popularnost u našoj kuhinji. Ovo je omiljeni proizvod od žitarica za mnoge ljude širom svijeta, a njegova korist nije u dvojbi.

Kukuruzne zrna sadrže vitamine A, E, C, K, PP, D, B, folna kiselina, kalij, magnezij, fosfor, cink, selen, kao i karotenoidi koji su nam poznati. Relativno nedavno, znanstvenici su izveli nove sorte kukuruza, koje sadrže 5-7 puta više Luthein i Zeaksanthin.

Kalij, sadržan u kukuruzu, poboljšava cirkulaciju krvi u očne jabučice, štiti oči od preranog starenja, što je često uzrok dalekovidnosti povezanih. Mikroelementi poput cinka i selena nisu manje važni za dobar vid. Povećaju njegovu ozbiljnost, usporavaju dobne promjene u mrežnici i leća oka. Prema nekim studijama, upotreba hrane, bogata cinkom i selenom, može spriječiti razvoj katarakte i glaukoma.

Kuhani i konzervirani kukuruz zadržava veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka, t.do. Pri kuhanju školjka sjemena nije uništena.

Vrlo korisne za stigme zdravlja i kukuruza - svilene niti koje su na vrhu kabine i nalaze se ispod lišća. U narodnoj medicini, njihova dekocija koristi se za liječenje glaukoma i krvarenja u staklasto tijelo.

Mrkva

Maka je izvor beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A, jedan od najvažnijih vitamina za zdravlje organa vida. Pomaže u boljem vidjeti u sumrak stvaranjem pigmenta zvanog rodopsin, sposoban za snimanje minimalnog svjetla. Rhodopsin pretvara sunčevu svjetlost u električne impulse idu u mozak.

Sam beta-karoten je vrlo dobar za zdravlje. Uostalom, samo se mali dio ove tvari, koji djeluje s biljnom hranom, pretvara u vitamin a. Većina "Radi" U našu korist, inače. I beta-karoten i vitamin A snažni su antioksidanti: zadržavaju sluznicu oka oka i štite je od bakterija, što smanjuje rizik od upalnih procesa.

Da bi se vitamin A naučio, prisutnost komponenti koje su bitno je vrlo važna. To može biti fermentirani mliječni proizvodi: kefir, mlijeko, kiselo vrhnje. Da biste ojačali zdravlje, možete koristiti čašu svježe cijeđenog soka od mrkve oko 10-15 dana, a pritom mu dodajete malo vrhnja. Poželjno je piti smjesu na prazan želudac, a ne u jednom gurpu, već u malim gutljajima. Sok se veže za slinu, a zatim vitamin vrlo brzo ulazi u krvotok i jednako brzo se prenosi na mrežnicu oka.

Špinat

Špinat štiti oči od raznih bolesti. Sadrži veliku količinu luteina i zeaksantina, kao i bakar, cink, fosfor, kalij, magnezij, selen, natrij i masne kiseline. Špinat je vrlo hranjiv i sadrži vitamine A, C, E, K, B₂, NA₆.

S čestim jedenjem zelenog lišća povrća u svježem obliku, karotenoidi i retinol akumuliraju se u tkivima organa oka. Kao rezultat toga, destruktivni procesi u mrežnici su suspendirani, napon pri velikom opterećenju na očima, uključujući dugotrajni kontakt s ekranom računala, smanjuje se, proces normalnog funkcioniranja vizualnog sustava se nastavlja.

Općenito, znanstvenici su dugo prepoznali špinat jedan od najučinkovitijih proizvoda koji pomažu u poboljšanju vida.

Bundeva

Bundeva je omiljeno povrće koje je popularno u različitim zemljama. Sadrži veliki broj karotenoida (beta-karoten, lutein, zeaxantin), vitamine grupe B, vitamini C, pp, k, pa čak i rijetki vitamin T, koji ubrzavaju metaboličke procese u tijelu. Pored toga, u bundevi postoji ogroman broj makro- i mikroelemenata, među kojima se može razlikovati kalij, kalcij, natrij, magnezij, željezo, fosfor, sumpor. Sjemenke bundeve bogate su cinkom i vitaminom E.

Iako je bundeva vrlo korisna u sirovom obliku, iz nje možete kuhati mnoga jela: juhe, tepsiju, gulaš, kaša, pa čak i deserti, na primjer, tsukati.

Borovnica

Borovnice su najkorisnije za zdravlje očiju bobica. Dugo se vjerovalo da je ojačao Vision Sumrak. U Drugom svjetskom ratu Jam od borovnice čak je bio dio obroka britanskih pilota. Međutim, ovo svojstvo borovnica nije potvrđeno. Ali odavno se znalo da borovnice mogu spriječiti mnoge oči očiju, na primjer, odvajanje mrežnice. Ili pomoći u liječenju. Poboljšava cirkulaciju krvi mrežnice, a flavonoidi i tanini sadržani u njoj imaju protuupalni učinak.

Ova bobica bogata je vitaminom C, koji štiti od razvoja katarakte. Borovnice pomažu u održavanju oštrine vida, ublažava stres očiju nakon gledanja televizora i rada na računalu.

Berry bobice također sadrže ogromnu količinu vitamina A, željeza, mangana, cinka, koji u kombinaciji usporavaju pogoršanje vida povezanih s dobi, poboljšava opskrbu krvlju na mrežnici i pomažu u održavanju zdravlja zdravlja.

Češnjak

Svi su odavno znali o prednostima češnjaka. Ali kako pomaže održati zdravlje organa vida?

Češnjak smanjuje kolesterol, a to pozitivno utječe na vid. Činjenica je da se depoziti masti nakupljaju čak i ispod mrežnice, što zauzvrat uzrokuje oštećenje vida. Redovita upotreba češnjaka snižava kolesterol i, prema tome, omogućuje mrežnicu da prima kisik.

Češnjak je bogat vitaminima A, C, kvercetinom i selenima, koji doprinose liječenju infekcija očima, pomažu u zaštiti leće oka, spriječiti bolesti temeljene na dobi, uključujući kataraktu. Češnjak sadrži sumpor, koji vam omogućuje očuvanje i obnavljanje jasnoće vida. Sumpor je neophodan za stvaranje glutationa, važnog antioksidansa koji podržava mlade i zdravlje ne samo oko, već i cijeli organizam.

Naravno, jedenje gore navedenih proizvoda neće vam moći jamčiti savršenu viziju. Međutim, ti će darovi prirode biti izvrsna pomoć za prevenciju i liječenje očnih bolesti. Zdravlje vašim očima! Neka vas svijet uživa u svijetlim bojama!