35 minuta
Priprema:
10 minutaPriprema:
25 minutaBroj obroka:
4složenost:
Jako jednostavnoNavikli smo jesti mrkvu, dodavati je raznim jelima - juhe, gulaš, salate. Ali iz ovog ukusnog i zdravog korijenskog usjeva dobiva se sjajno prilovno jelo. Pečena u pećnici, mrkva će savršeno nadopuniti jela od mesa i ribe.
mrkva | 0,5 kg |
češnjak | 3 zuba |
tvrdi sir | 100 g |
maslac | 3 žlice.l. |
Peršin | ukus |
Ogulite mrkvu, nasjeckajte češnjak, rešetka sira na finoj rešetki. Otopite maslac u vodenoj kupelji.
U ulje dodajte nasjeckani češnjak i mrkvu izlijte smjesom, osiguravajući da ulje u potpunosti pokriva korijenske usjeve.
Položite mrkvu na lim za pečenje prekriveni pergamentnim papirom i pecite u pećnici prethodno zagrijanu na 200 ° C 15 minuta.
Zatim posipajte mrkvu sirom i pecite još 10 minuta. Gotovu mrkvu pospite nasjeckanim peršinom i odmah poslužite.