Sadnja i njega cvijeća


Kolač od jagoda bez pečenja

Sastojci:

30 minuta

Priprema:

15 minuta
  • Priprema:

    15 minuta
  • Broj obroka:

    osam
  • složenost:

    Samo
  • Torta zračne vrhnja s sočnim, svježim jagodama koje se samo tope u ustima!

    Sastojci:

    jagoda1 kg
    kratki kruh500 g
    krema3 3/4 čaše
    šećer u prahu1/3 šalice
    vanilin1 h.l.
    gorka čokolada60 g

    Priprema:

    1. Čiste jagode i izrežite na tanke kriške. Ostavite nekoliko cijelih bobica da ukrasite.
    2. Uz pomoć miksera, pobijedite 3 1/2 šalice vrhnja. Dodajte šećer, vanilin i opet dobro umutite.
    3. Stavite sloj vrhnja na tanjur (ili oblik) za tortu, na vrh - sloj kolačića. Stavite sloj kreme i kriški jagoda na kolačiće. Ponovite slojeve. Gornji sloj treba biti izrađen od šlama i jagoda.
    4. Da biste pripremili čokoladni umak, zagrijte preostalu 1/4 šalice vrhnja, dodajte nasjeckanu čokoladu. Dajte čokoladu da se malo rastopi, a zatim tuku masu dok ne bude glatka. Ulijte kolač od čokoladnog umaka.

    Ohladite gotov kolač najmanje 4 sata. Prije posluživanja ukrasite svježim bobicama od jagoda.


    Podijelite na društvenim mrežama: