![Sastojci: Sastojci:]()
30 minuta
Priprema:
15 minuta
Priprema:
15 minutaBroj obroka:
osamsloženost:
SamoTorta zračne vrhnja s sočnim, svježim jagodama koje se samo tope u ustima!
Sastojci:
jagoda | 1 kg |
kratki kruh | 500 g |
krema | 3 3/4 čaše |
šećer u prahu | 1/3 šalice |
vanilin | 1 h.l. |
gorka čokolada | 60 g |
Priprema:
- Čiste jagode i izrežite na tanke kriške. Ostavite nekoliko cijelih bobica da ukrasite.
- Uz pomoć miksera, pobijedite 3 1/2 šalice vrhnja. Dodajte šećer, vanilin i opet dobro umutite.
- Stavite sloj vrhnja na tanjur (ili oblik) za tortu, na vrh - sloj kolačića. Stavite sloj kreme i kriški jagoda na kolačiće. Ponovite slojeve. Gornji sloj treba biti izrađen od šlama i jagoda.
- Da biste pripremili čokoladni umak, zagrijte preostalu 1/4 šalice vrhnja, dodajte nasjeckanu čokoladu. Dajte čokoladu da se malo rastopi, a zatim tuku masu dok ne bude glatka. Ulijte kolač od čokoladnog umaka.
Ohladite gotov kolač najmanje 4 sata. Prije posluživanja ukrasite svježim bobicama od jagoda.
Članci o toj temi "Kolač od jagoda bez pečenja"