30 minuta
Priprema:
10 minuta
Priprema:
20 minutaBroj obroka:
6složenost:
SamoSočne jagode u kombinaciji s laganim lisnatim tijestom - ovo je već klasično.
Sastojci:
lisnato tijesto | 1 list |
jagoda | 1,5 šalice |
kremasti sir | 1/4 šalice |
džem od jagoda | 1 žlica.l. |
jajašca | 1 PC. |
šećer u prahu | ukus |
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Zaslijepiti lim za pečenje pergamentnim papirom.
- Razvaljajte malo lisnatog tijesta i izrežite na iste pravokutnike. Prebacite ploče za tijesto na lim za pečenje, ostavljajući male praznine između njih.
- Oko 1 cm od ruba svakog pravokutnika, lagano pritisnut, hodajte nožem. Ukrao sredinu nekoliko puta vilicom.
- U maloj zdjeli pomiješajte krem sir na sobnoj temperaturi (ili šlag od masnog masnoća) s džemom od jagoda. Stavite žlicu ove smjese u sredinu svakog kolačića i distribuirajte s ravnomjernim slojem bez igranja rubova.
- Na vrh krem sira stavite nasjeckane jagode.
- Umutite jaje s 1 t.l. Voda i uz pomoć četkica premazaju rubove kolačića.
- Pecite kolačiće od 15-20 minuta dok tijesto ne postane zlatno u boji.
Po želji posipajte gotove kolačiće šećerom u prahu i poslužite za stol.
Članci o toj temi "Treneri s jagodama za doručak"