50 minuta
Priprema:
10 minuta
Priprema:
40 minutaBroj obroka:
6složenost:
SamoBundeva će dati tradicionalni i sav vaš omiljeni recept jedinstveni okus!
Sastojci:
Bugarska paprika | 12 PC. |
Svinjsko mljeveno meso | 1 kg |
Pulpa bundeve | 200 g |
kuhana riža | 100 g |
sol | ukus |
papar | ukus |
Rajčice paste | 3 žlice.l. |
Priprema:
- Utrljajte pulpu od bundeve na grubu granicu. Pomiješajte s rižom, mljevenim mesom, solju i paprom.
- Operite papriku, izrežite vrh i očistite iznutra, pokušavajući održati integritet zidova koliko god je to moguće.
- Napunite paprike punjenjem i nježno stavite u tavu. Pričekajte dok voda probije, dodajte pastu od rajčice.
- Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte paprike 40 minuta na laganoj vatri.
Da bi okus bio začinjeniji i mirisni, dodajte rezani češnjak češnjaka u vodu.
Članci o toj temi "Papar, punjena bundeva i mljevena mesa"