Sadnja i njega cvijeća


Papar, punjena bundeva i mljevena mesa

Sastojci:

50 minuta

Priprema:

10 minuta
  • Priprema:

    40 minuta
  • Broj obroka:

    6
  • složenost:

    Samo
  • Bundeva će dati tradicionalni i sav vaš omiljeni recept jedinstveni okus!

    Sastojci:

    Bugarska paprika12 PC.
    Svinjsko mljeveno meso1 kg
    Pulpa bundeve200 g
    kuhana riža100 g
    solukus
    paparukus
    Rajčice paste3 žlice.l.

    Priprema:

    1. Utrljajte pulpu od bundeve na grubu granicu. Pomiješajte s rižom, mljevenim mesom, solju i paprom.
    2. Operite papriku, izrežite vrh i očistite iznutra, pokušavajući održati integritet zidova koliko god je to moguće.
    3. Napunite paprike punjenjem i nježno stavite u tavu. Pričekajte dok voda probije, dodajte pastu od rajčice.
    4. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte paprike 40 minuta na laganoj vatri.

    Da bi okus bio začinjeniji i mirisni, dodajte rezani češnjak češnjaka u vodu.


    Podijelite na društvenim mrežama: