5 Jela od šljiva za koje možda niste čuli
Sadržaj
Umorni ste od uobičajenih recepata? Ubrani odvod odljeva, ali ne znate koje jelo iznenaditi svoje najmilije? Znamo kako vam pomoći!
Nudimo 5 originalnih recepata odvodnih jela koji će vam oduševiti i vaše najmilije. Novi neočekivani okus vašeg omiljenog voća neće nikoga ostaviti ravnodušno.
Salata od šljiva i jabuka "Crveno-žuti"
Takva lagana i brza salata u zemlji može se pripremiti čak i dijete. Ukusan i jednostavan!
- žute i crvene šljive - 300 g,
- Jabuke - 100 g,
- Letak Mint-3-4,
- šećer,
- šlag.
Očistite jabuke i izrežite na male kocke. Izrežite šljive u prugama, nakon uklanjanja sjemenki. Pomiješajte voće, ulijte šećer (po ukusu). Ukrasite salatu s bičevima i lišćem metvice.
Salata od odvoda i jabuka puna je ne samo svijetlih boja, već i korisnih vitamina
Salata od šljiva "Gozba boja"
Takva je salata vrlo sočna, ukusna i zdrava. Ugodno ugasi glad u ranim jutarnjim satima ili večeri nakon ljetnog pamuka.
- Srednje veličine šljive - 8 računala.,
- nektarine - 2 računala.,
- Breskve - 2 kom.,
- Kuraga - 2 PCS.,
- Pljune - 3 PCS.,
- Sok od naranče - 450 ml,
- Cimet - 2 štapa,
- Sjemenke koriandra - 1 t.l.,
- kisela krema-2-3 t.l.
Fino izrezane sušene marelice i obloge, nasjeckajte cimet. Dodajte im sjemenke korijandera, sok od naranče i sve sastojke kuhajte 5-7 minuta. Uklonite s vatre i ohladite.
Operite šljive, breskve i nektarine temeljito, izrežite na komade, izvadite sjemenke i stavite u zdjelu za salatu. Ulijte voće s hlađenim sokom i ostavite da stane 15-20 minuta. Ulijte salatu kiselim vrhnjem i pomiješajte.
Kolač s šljivama "Brzi desert"
Takav se kolač može pripremiti čak i u zemlji. Bit će sjajan dodatak jelovniku bilo kojeg odmora.
- Šljive bez kostiju - 350 g,
- žumance - 3 kom.,
- Šećer - 120 g,
- Limuni - 2 kom.,
- želatin - 12 g,
- šlagom - 500 g,
- Spremni kolač - 1 PC.,
- Voćni sirup ili alkohol citrusa - po ukusu,
- Dekor za tortu - šljive, naribana čokolada, latice badema.
Operite šljive, uklonite kosti. Plod mljejte s blenderom. Utrljajte žumanjke šećerom, naribanom korom i limunom sokom. Pomiješajte masu od žumanjka s pireom od šljive i otopljenom želatinom. Stavite u hladnjak na 10 minuta, a zatim pomiješajte s šlagom.
Stavite gotovu masu na tortu i stavite u hladnjak na 2 sata. Prije posluživanja ukrasite tortu polovicama odvodnje, naribane bijele čokolade, latica badema, sirup ili liker od citrusa, itd.D.
Kolači i odvodne pite idealne su za obiteljski pijenje čaja
Desert "Šljive"
Takva neočekivana opskrba šljiva, nesumnjivo će imati goste. Ispada vrlo lijepo i ukusno.
- Šljiva - 300 g,
- Rum - 1 t.l.,
- Šećer - 1,5 t.l.,
- Brašno - 1 t.,
- Mlijeko - 1 t.,
- Jaja - 2 kom.,
- Biljno ulje - 2 t.l.,
- Masnoća za duboku masnoću,
- mljeveni cimet - ¼ h.l.,
- Sol - 1/4 sata.l.,
- Šećerni prah - po ukusu.
Zamiješite tijesto iz mlijeka, brašna, izgubljeno sa šećerom (0,5 t.l.) žumance, biljno ulje i cimet. Pokrijte tijesto i ostavite da stoji 30 minuta. Ispred prženja unesite proteine koji su soli u tijesto u gustu pjenu. Izrežite šljive na polovice, izvadite kosti s njih, posipajte rumom i pospite preostalim šećerom. Ostavite da odvodi stoje ovako 15 minuta.
Toplinska masnoća za kasno. Napunite šljive na drvenim štapićima, umočite u tijesto i pržite svaku polovicu u voću, a zatim uvaljajte u šećerni prah.
Umak od šljiva "Začinjeno"
Iz šljiva možete napraviti prekrasan mesni ili pileći umak. S njom će jela iskriviti novim bojama, a gosti će biti ugodno iznenađeni.
- Plave šljive - 450 g,
- Luk - 5 računala. mala veličina,
- Crvena polusvjesna vina - 70 ml,
- đumbir - komad veličine oraha,
- Clunts - 3 PCS.,
- Badyan - 3 PCS.,
- Mirisna paprika - 3 PCS.,
- mljeveni cimet - prstohvat,
- Čili paprika - 1 cm,
- Biljno ulje - 1 t.l.,
- Šećer - okusiti,
- Sol - okusiti.
Izrežite luk u malim kockicama i pržite do prozirnosti u biljnom ulju. Dodajte polovice odljeva (bez oguljenja i sjemenki) i, miješajući, držite ih tako 3-4 minute. Kad šljive daju sok, izlijte ih šećerom, promiješajte i izlijte vino. U šljive dodajte tanke čilijeve paprike, nasjeckani đumbir i začine. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte umak dok se ne prokuha na 2/3.
Takva neobična jela za odvodnju savršena su za obične obiteljske večere i večere, te za svečane gozbe.
